Przepisy na Karnawał
278 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Karnawał
Tańce i swawole! Domówki, imprezy tematyczne, wielobarwne stroje. Czas na karnawał! Żegnamy się z nudą i monotonią. Ma być kolorowo oraz z humorem. Na stół mają wjechać ciekawe i różnorodne potrawy! Urządź niezapomnianą zabawę w swojej kuchni. Znajdziesz tu ogrom inspiracji na karnawałowe dania ciepłe, przekąski oraz słodkości. Niebo w gębie!
Dla kogo?
Oto pora znakomitych przyjęć, spotkań w gronie przyjaciół oraz wymyślnych kostiumów. W karnawale możesz w mig stać się kimkolwiek tylko zechcesz. Czemu by nie zostać najznakomitszym szefem kuchni? Wszystko przed Tobą! Mieszaj, łącz, eksperymentuj! Nie zapomnij o wyśmienitych przekąskach w wersji na słodko i wytrawnie, na ciepło i zimno. Ty tu jesteś szefem!
Na jaką okazję?
Karnawał to okazja nie byle jaka. Wręcz domaga się odpowiedniej oprawy, także tej kulinarnej. Z naszymi przepisami Twoje dania zostaną gwiazdami wieczoru! Do wyboru, do koloru. Serwuj potrawy na ciepło oraz chłodne przekąski. Nie zapomnij też o słodkościach – karnawał pozwala na drobne grzeszki.
Czy wiesz, że?
Określenie „karnawał” wywodzi się z języka włoskiego i można je tłumaczyć jako carnevale, z łaciny: carnem levāre ("mięso usuwać"), bądź caro, vale ("żegnaj mięso"). Wszystkie te sformułowania odnoszą się do okresu postu, który poprzedzany jest karnawałowymi przyjęciami.
Dla urozmaicenia:
Dania karnawałowe mają nie tylko smakować, ale i wyglądać okazale! Na stole z przekąskami doskonale prezentować się będą rozmaite przekładańce – od sałatek i zapiekanek po warzywne i słodkie tarty oraz ciasta. Warstwa po warstwie – i oto chodzi! Będzie pysznie, kolorowo, karnawałowo!
