Faworki (chrust)

FAWORKI (CHRUST) - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

• 1
  
  1.Mąkę, cukier i sól wsyp do miski miksera i krótko zamieszaj na małej prędkości miksera
• 2
  
  2.Dodaj kawałki margaryny, żółtka, jajko oraz śmietanę. Gdy cząstki ciasta zaczną się zlepiać, ciągle mieszając wlej spirytus po ściance miski.
• 3
  
  3.Zatrzymaj mikser, wyjmij mieszadło i rękami zarób ciasto w całość, a następnie uformuj wałek. Owiń go folią i pozostaw na ok. 10 min, aby ciasto odpoczęło (najlepiej w lodówce).
• 4
  
  4.Ciasto podziel na cztery części i rozwałkuj na podsypanej mąka stolnicy
• 5
  
  5.Z ciasta za pomocą małego radełka wytnij prostokąty 4 cm na 10.
• 6
  
  6.Pośrodku prostokąta zrób nacięcie i wywiń ciasto do wewnątrz przekładając jego górną część przez nacięcie
• 7
  
  7.Faworki smaż w rozgrzanym tłuszczu, aż uzyskają złocistą barwę. Gotowe ciastka ułoż na papierowym ręczniku, aby pozbyc sie nadmiaru tłuszczu.Gotowe faworki posyp cukrem pudrem
• 8

  PODOBA CI SIĘ PRZEPIS:

  Faworki (chrust) ?

  

  Dodaj do ksiązki kucharskiej

  WYŚLIJ ZNAJOMEMU NA ADRES:

  Wyślij

• GOTUJEMY NA BLOGU!

  PODRÓŻE MEKSYKAŃSKIE. KUCHNIA Z PÓŁNOCY CZYLI QUESADILLAS, FAJITAS I INNI.

  Za sprawą sąsiedztwa i wpływów Stanów Zjednoczonych, a w szczególności granicznego stanu Tek...

  Zobacz więcej