
Składniki
300 gramów
1 szczypta
5 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Białka oddziel od żółtek . Włóż je do miski i dodaj szczyptę soli .
Krok 2
Zmiksuj je mikserem do uzyskania białej puszystej i sztywnej piany .
Krok 3
Dodaj cukier łyżka po łyżce ( nie moża dodawać za szybko bo beziki się nie udadzą ).
Krok 4
Piecz przez godzinę w temperaturze 120 stopni celcjusza . Jeśli beziki robią się brązowe to zmniejsz temperaturę i wydłuż czas pieczenia.
Krok 5
Udekoruj ulubionymi owocami
Przepisy w Waszym wykonaniu
Podobne przepisy
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej