
Składniki
250 gramów
100 gramów
200 gramów
3 sztuki
1 litr
1 garść
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W rondelku z wodą rozpuszczamy masło. Następnie dodajemy mąkę.
Krok 2
Dokładnie mieszamy, aż powstanie gęste ciasto. Odstawiamy do przestudzenia.
Krok 3
Po chwili wbijamy jajka i miksujemy.
Krok 4
Olej podgrzewamy. Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego. Wyciskamy kawałki ciasta bezpośrednio do tłuszczy. Smażymy do zarumienią z obu stron. Czynność powtarzamy do wyczerpania ciasta.
Krok 5
Po odsączeniu z nadmiaru tłuszczu posypujemy cukrem pudrem.
Dobra rada:
Opcjonalnie można podać z gorącą czekoladą.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!
Czytaj więcejBananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Churros
Jeśli hiszpańską kuchnię kojarzycie jedynie z owocami morza, paellą czy różnorodnymi tapas, czas odkryć słodką stronę iberyjskich dań. Idealnym pomysłem będzie przygotowanie churros według naszego przepisu. To długie paski ciasta, wyciśniętego na rozgrzany olej. Smażone churros zachwycą każdego miłośnika oryginalnych deserów. Co więcej, nie potrzebujecie niczego specjalnego, aby zrobić churros w domu. Wystarczą: woda, masło, mąka pszenna, jajka oraz olej. Dzięki tym kilku składnikom szybko przygotujecie hiszpańskie churrosy – łakocie, które na pewno będą stałym elementem waszego deserowego menu.
Dla kogo?
Trudno znaleźć osobę, której churros nie przypadłyby do gustu. To propozycja zarówno dla miłośników prostych w przygotowaniu łakoci, jak i tych z was, którzy szukają pomysłu na oryginalny deser.
Na jaką okazję?
Churros świetnie sprawdzą się zarówno na co dzień, jak i w czasie wyjątkowych uroczystości. To doskonały pomysł na słodką przekąskę podczas wizyty znajomych czy też w czasie długiego wieczoru filmowego.
Czy wiesz, że?
W niektórych krajach churros serwuje się wraz ze stopionym serem. Przykładem jest choćby Urugwaj. Warto też wspomnieć, że churros są deserem, który ma stałe miejsce w hiszpańskiej tradycji. Moczone w filiżance z gorącą czekoladą churrosy są obowiązkowym elementem powitania Nowego Roku.
Dla urozmaicenia:
Churros można posypać cukrem pudrem lub opcjonalnie polać roztopioną czekoladą, dzięki czemu stworzycie wyjątkowe chocolate con churros.