Pierniczki korzenne przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pierniczki korzenne

Autor: BlackSwan

ratingratingratingratingrating

4

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

69 osób wydrukowało

Pobierz pdf

63 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

20 dekagramów

20 dekagramów

40 dekagramów

24 dekagramy

2 sztuki

2 łyżeczki

2 opakowania

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wysypać połączone sypkie składniki na stolnicę, utworzyć wgłębienie. Wbić w nie jaja i wrzucić posiekaną margarynę oraz wlać miód. Wyrobić na gładką masę. Rozwałkować masę na grubość ok 1 cm i powykrawać foremkami pierniczki.

Krok 2

Blachę wyłożyć pergaminem i kłaść na niej pierniczki w odstępach ok 2 cm, gdyż pierniczki napęcznieją i trochę urosną. Piec 10 minut w temp. 150 st. C.

Krok 3

Po wyciągnięciu zostawić do ostygnięcia. Po kilku minutach pierniczki zaczną twardnieć. Aby stały się miękkie i dosłownie rozpływające się w ustach potrzeba 3-4 tygodni. Od 10 lat piekę je na Święta Bożego Narodzenia już w ostatnich dniach listopada, zamykam w puszkach i stawiam na szafkach w kuchni. I tak sobie dochodzą przez miesiąc. Po miesiącu zostaje ich co prawda połowa, bo nikt nie potrafi oprzeć się ich zapachowi i smakowi, ale za to po miesiącu są wyśmienite! Gwarantuję, że takich pierniczków nie znajdziecie w sklepach.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Pierniczki
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej