Pierniczki korzenne

Autor: BlackSwan

ratingratingratingratingrating

2

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

55 osób wydrukowało

Pobierz pdf

49 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

20 dekagramów

20 dekagramów

40 dekagramów

24 dekagramy

2 sztuki

2 łyżeczki

2 opakowania

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wysypać połączone sypkie składniki na stolnicę, utworzyć wgłębienie. Wbić w nie jaja i wrzucić posiekaną margarynę oraz wlać miód. Wyrobić na gładką masę. Rozwałkować masę na grubość ok 1 cm i powykrawać foremkami pierniczki.

Krok 2

Blachę wyłożyć pergaminem i kłaść na niej pierniczki w odstępach ok 2 cm, gdyż pierniczki napęcznieją i trochę urosną. Piec 10 minut w temp. 150 st. C.

Krok 3

Po wyciągnięciu zostawić do ostygnięcia. Po kilku minutach pierniczki zaczną twardnieć. Aby stały się miękkie i dosłownie rozpływające się w ustach potrzeba 3-4 tygodni. Od 10 lat piekę je na Święta Bożego Narodzenia już w ostatnich dniach listopada, zamykam w puszkach i stawiam na szafkach w kuchni. I tak sobie dochodzą przez miesiąc. Po miesiącu zostaje ich co prawda połowa, bo nikt nie potrafi oprzeć się ich zapachowi i smakowi, ale za to po miesiącu są wyśmienite! Gwarantuję, że takich pierniczków nie znajdziecie w sklepach.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierniczki korzenne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej