Kruche ciasteczka

Kruche ciasteczka mają swoich wielkich fanów zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Smakują wyśmienicie do szklanki chłodnego mleka i mimo, że robi się je naprawdę szybko, to jednak szybciej znikają z talerza, niż się na nim pojawiają. Niegdyś odbijało się je od szklanki lub kieliszka, z czasem jednak zaczęły się pojawiać coraz ciekawsze formy – serca, gwiazdki i inne. Teraz ciasteczka mogą mieć przeróżne kształty, dzięki czemu ich przygotowywanie jest wielką frajdą dla najmłodszych i nie przepuszczą okazji, by towarzyszyć w nim mamie. Do przygotowania ciasteczek potrzeba jedynie pszennej mąki, jajek, tłuszczu, cukru pudru, proszku do pieczenia i cukru waniliowego. Lepiej zaopatrzyć się w ten z prawdziwą wanilią, ponieważ aromat jest o wiele intensywniejszy i ciekawszy niż ten z cukru wanilinowego. Po przygotowaniu ciasta trzeba je odłożyć do lodówki, żeby stało się zwarte, a kształty łatwo się wycinało. Zanim jednak zaczniesz się bawić foremkami, nastaw już piekarnik, ponieważ gotowe ciastka to kwestia kilku minut.