Śliżyki wigilijne

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

119 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

25 osób wydrukowało

Pobierz pdf

46 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

12 dekagramów

1 szklanka

1 sztuka

3 sztuki

1 szklanka

4 łyżki

5 dekagramów

10 dekagramów

1 szklanka

3 łyżki

1000 mililitrów

30 dekagramów

1 łyżka

1 sztuka

1 łyżka

5 dekagramów

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do przesianej mąki dodaj cukier, żółtko i śmietanę. Posiekaj nożem ciasto, a gdy składniki zaczną się łączyć wyrób rękoma jednolite ciasto, uformuj kulę i wstaw do lodówki.

Śliżyki wigilijne - Krok 1

Krok 2

Mak wypłucz, zalej wrzącym mlekiem i stale mieszając gotuj na maleńkim ogniu około 40 minut. Odsącz i trzykrotnie przepuść przez maszynkę.

Śliżyki wigilijne - Krok 2

Krok 3

Orzechy posiekaj (migdały uprzednio sparz i obierz ze skórki). Rodzynki umyj, a następnie namocz w alkoholu lub ciepłej wodzie z dodatkiem aromatu. Gdy napęcznieją -odciśnij.

Śliżyki wigilijne - Krok 3

Krok 4

Masło stop razem z miodem (najlepiej w „kąpieli Marysieńki“, czyli na parze). Dodaj mak, posiekane orzechy i rodzynki.

Śliżyki wigilijne - Krok 4

Krok 5

Żółtka utrzyj z cukrem na krem, delikatnie połącz z ostudzoną masą makową. Ciasto rozwałkuj i natnij paseczki (najlepiej radełkiem).

Śliżyki wigilijne - Krok 5

Krok 6

Upiecz na złoty kolor, połam wzdłuż zaznaczonych linii, a następnie powbijaj w masę makową.

Śliżyki wigilijne - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Śliżyki wigilijne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Śliżyki wigilijne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Śliżyki wigilijne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Śliżyki wigilijne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Śliżyki wigilijne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Śliżyki wigilijne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Śliżyki wigilijne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej