Szukasz sprawdzonego przepisu na miękkie pierniczki? Nie mogłeś trafić lepiej. Te są idealnie pulchne i rozpływające się w ustach. Gdy zaczniesz je przygotowywać, po całym domu rozniesie się zapach, który niesie ze sobą jeden komunikat: nadchodzi Boże Narodzenie. Nie zdziw się, gdy do kuchni zbiegnie się cała rodzina. Dekorowanie miękkich pierniczków jeszcze bardziej was zbliży!

Dla kogo?

Przepis na miękkie pierniczki to pomysł na popołudnie dla całej rodziny – wspólne dekorowanie pierników lukrem, kremowymi pisakami i innymi cukierniczymi ozdobami jest doskonałą zabawą. Przygotujcie swoje ulubione materiały i foremki i do dzieła. Jeśli ich nie macie, nic straconego – do wykrawania ciasta na miękkie i pulchniutkie pierniczki może się przydać zwykła szklanka.

Na jaką okazję?

Miękkie pierniki nadają się na wiele okazji – do porannej kawy, zamiast kawałka tradycyjnego ciasta po wieczerzy wigilijnej, ale i do kubka kakao po świątecznym spacerze. Uważaj, trudno jest się od nich oderwać!

Czy wiesz, że?

By pierniczki były miękkie i pulchniutkie aż do świąt, trzymaj je w szczelnie zamkniętym opakowaniu, a nie stracą swojej świeżości. Inną kwestią jest schowanie ich w miejscu, o którym nie wiedzą dzieci – no chyba że sam jesteś łasuchem i nie dasz rady się powstrzymać przed zjedzeniem. To bardzo prawdopodobne!

Dla urozmaicenia:

Masz ochotę na drobne urozmaicenie? Do przepisu na pierniczki miękkie dodaj dżem lub marmoladę. Wytnij dwa takie same kawałki ciasta, nałóż odrobinę nadzienia na jeden z nich i przykryj drugą częścią. Nadziewanie nie wymaga dłuższego pieczenia miękkich pierniczków. Przepis możesz też wzbogacić o polewę z lukru lub czekolady.