Przepisy na Szybkie ciasteczka
17 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Szybkie ciasteczka
Szybkie ciasteczka maślane, owsiane czy klasyczne kruche? Żaden łasuch nie przejdzie obok nich obojętnie. Wśród naszych propozycji znajdziesz także wiele innych, np. szybkie ciasteczka bez pieczenia. Jesteśmy zdania, że domowe wypieki nie muszą być czasochłonne i skomplikowane. Szybkie kruche ciasteczka, pierniczki, rogaliki, domowe batony… Aż trudno zdecydować, które z nich przygotować jako pierwsze. Słodkości z dżemem, żurawiną, orzechami – polecamy je wszystkie!
Dla kogo?
Jeśli masz naprawdę mało czasu, a chcesz zjeść coś słodkiego, przygotuj ciasteczka w kształcie serduszek, udekorowane lukrem. Oto idealny przepis na szybkie ciasteczka, które mogłyby znaleźć się w asortymencie popularnych cukierni. Tego typu wypieki ozdobisz ewentualnie czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej.
Na jaką okazję?
Skoro o czekoladzie mowa, pamiętaj, że szybkie ciasteczka czekoladowe można serwować pod postacią kuszących babeczek i muffinów. Są rozchwytywane na wszystkich domówkach i bankietach.
Czy wiesz, że?
Dobrą bazą na szybkie ciasteczka jest ciasto francuskie – jeśli masz je w lodówce, możesz przyrządzić słodycze z kremem czekoladowo-orzechowym i truskawkami albo innymi owocami, np. malinami. Mając więcej czasu, ciasto francuskie warto zrobić samodzielnie – nasz przepis jest niezawodny. Dociekliwi szefowie kuchni mogą wypróbować ciasto filo.
Dla urozmaicenia:
Szybkie ciasteczka to także amerykańskie „whoopie pies”, czyli miękkie czekoladowe krążki połączone słodkim kremem na bazie serka twarogowego, świetnie kontrastującego z ciemnym ciastem.
