Bułeczki z rodzynkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bułeczki z rodzynkami

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

60

302 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
120 min.
ilość porcji
7 os.
Drukuj

440 osób wydrukowało

Pobierz pdf

847 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

330 gramów

13 gramów

140 mililitrów

40 gramów

35 gramów

1 szczypta

1 sztuka

100 gramów

do smarowania:

1 sztuka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do miski przesiewamy mąkę. Wlewamy ciepłe mleko, roztopione masło, jajko, wsypujemy cukier, sól oraz suche drożdże.

Bułeczki z rodzynkami - Krok 1

Krok 2

Całość zagniatamy na gładkie ciasto ( Możemy wyrabiać ręcznie lub w mikserze). Pod koniec wyrabiania wsypujemy rodzynki i dokładnie mieszamy.

Bułeczki z rodzynkami - Krok 2

Krok 3

Ciasto zostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na 1 h.

Bułeczki z rodzynkami - Krok 3

Krok 4

Z wyrośniętego ciasta odrywamy kawałki i formujemy z nich bułeczki. Układamy je w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawiamy do ponownego wyrośnięcia na 20 min.

Bułeczki z rodzynkami - Krok 4

Krok 5

Piekarnik nagrzewamy do 190 C. Bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem wymieszanym z mlekiem. Wkładamy je do piekarnika i pieczemy ok 15-17 min do zarumienienia.

Bułeczki z rodzynkami - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bułeczki z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bułeczki z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bułeczki z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bułeczki z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bułeczki z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bułeczki z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bułeczki z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bułeczki z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.

Czytaj więcej

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Bułeczki z rodzynkamiBułeczki z rodzynkami

Puszyste bułeczki drożdżowe z rodzynkami to przysmak, w którym twoi domownicy zakochają się od pierwszego kęsa. Choć na ich zrobienie trzeba wygospodarować trochę czasu (ciasto musi odpowiednio wyrosnąć), cierpliwość zostanie nagrodzona wyśmienitym rezultatem.

Dla kogo?

Uważasz, że nic nie może równać się z zapachem i smakiem drożdżowych wypieków? Miękkie bułeczki szybko dotrą na szczyt twojej kulinarnej listy przebojów.

Na jaką okazję?

Śniadanie na słodko potrafi uprzyjemnić nawet najbardziej ponury i deszczowy poranek. Bułeczki z rodzynkami sprawdzą się również w charakterze drugiego śniadania albo prowiantu na piesze czy rowerowe wycieczki. Warto znaleźć dla nich miejsce w plecaku.

Czy wiesz, że?

Rumiane i miękkie bułeczki z rodzynkami podbijają świat! W Holandii znajdziesz je pod nazwą krentenbollen. Z kolei w Szwecji dużym wzięciem cieszą się lussekatter, czyli bułeczki nie tylko z bakaliami, ale też z obowiązkową szczyptą szafranu.

Dla urozmaicenia:

Do nadzienia bułeczek pasują skórka pomarańczowa, żurawina, orzechy i jabłka pokrojone w drobną kostkę.