Puszyste bułeczki drożdżowe z rodzynkami to przysmak, w którym twoi domownicy zakochają się od pierwszego kęsa. Choć na ich zrobienie trzeba wygospodarować trochę czasu (ciasto musi odpowiednio wyrosnąć), cierpliwość zostanie nagrodzona wyśmienitym rezultatem.

Dla kogo?

Uważasz, że nic nie może równać się z zapachem i smakiem drożdżowych wypieków? Miękkie bułeczki szybko dotrą na szczyt twojej kulinarnej listy przebojów.

Na jaką okazję?

Śniadanie na słodko potrafi uprzyjemnić nawet najbardziej ponury i deszczowy poranek. Bułeczki z rodzynkami sprawdzą się również w charakterze drugiego śniadania albo prowiantu na piesze czy rowerowe wycieczki. Warto znaleźć dla nich miejsce w plecaku.

Czy wiesz, że?

Rumiane i miękkie bułeczki z rodzynkami podbijają świat! W Holandii znajdziesz je pod nazwą krentenbollen. Z kolei w Szwecji dużym wzięciem cieszą się lussekatter, czyli bułeczki nie tylko z bakaliami, ale też z obowiązkową szczyptą szafranu.

Dla urozmaicenia:

Do nadzienia bułeczek pasują skórka pomarańczowa, żurawina, orzechy i jabłka pokrojone w drobną kostkę.