Jagodzianki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jagodzianki

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

53

579 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

768 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1821 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

7 gramów

250 gramów

1 sztuka

75 gramów

90 gramów

8 gramów

1 szczypta

nadzienie:

250 gramów

40 gramów

1 łyżka

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy suche drożdże. Wlewamy mleko, wbijamy jajko, wsypujemy cukier, cukier waniliowy oraz sól. Wyrabiamy, aż powstanie gładkie ciasto. Na koniec wlewamy roztopione masło. Ponownie wyrabiamy ciasto, aby było elastyczne.

Jagodzianki - Krok 1

Krok 2

Formujemy z niego kulę, wkładamy do miski i przykrywamy ściereczką. Zostawiamy na 1,5 h do wyrośnięcia.

Jagodzianki - Krok 2

Krok 3

Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy i dzielimy na 16 części.

Jagodzianki - Krok 3

Krok 4

Jagody przesypujemy do miski. Dodajemy cukier oraz mąkę ziemniaczaną. Całość mieszamy.

Jagodzianki - Krok 4

Krok 5

Z każdej części formujemy podłużny placek.

Jagodzianki - Krok 5

Krok 6

Na środku umieszczamy kopiastą łyżkę jagodowego farszu. Bułeczki sklejamy w owalny kształt. Umieszczamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (pieczemy je w dwóch turach lub używamy drugiej blaszki). Zostawiamy na 1 h do wyrośnięcia. Bułeczki pieczemy ok. 20-25 min w piekarniku nagrzanym do 180 C do zarumienienia. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Jagodzianki - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Możesz też przygotować jagodzianki z kruszonką. Przepis na kruszonkę znajdziesz tutaj

2

Opinie o przepisie

  • Kat 21

    Kat 21 , 09.08.2022

    To jest prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki. Pycha!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • magdalena kaczmarek

    magdalena kaczmarek , 02.07.2022

    Najlepsze jagodzianki takie domowe. Nie można się od nich oderwać. Najlepsze jeszcze ciepłe.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jagodzianki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jagodzianki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jagodzianki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jagodzianki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jagodzianki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jagodzianki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jagodzianki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jagodzianki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

Żurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.

Czytaj więcej

przepisy.pl - JagodziankiJagodzianki

Jagody w kuchni przynoszą mnóstwo radości. Nie tylko przez to, że natychmiastowo farbują buzie i języki, co jest uwielbiane przez najmłodszych. Sprawdzają się też podczas przygotowywania najróżniejszych łakoci. Tym razem weź na warsztat prawdziwą legendę wśród deserów: drożdżowe jagodzianki!

Dla kogo?

Uwielbiasz, gdy zapach drożdżowych wypieków roznosi się po całym domu? Dzięki jagodziankom będziesz w siódmym niebie.

Na jaką okazję?

Ciasto drożdżowe potrzebuje czasu na wyrośnięcie, więc jagodzianki wymagają od kucharza trochę cierpliwości i samozaparcia. Bez obaw, z naszego przepisu otrzymasz kilkanaście sztuk pysznych bułeczek, którymi urozmaicisz drugie śniadania i podwieczorki. Weź kilka ze sobą do pracy.

Czy wiesz, że?

Jagód w lasach należy szukać w miesiącach wakacyjnych. Sezon na owoce trwa od lipca do września.

Dla urozmaicenia:

Jeśli uważasz, że cukier puder to za mało, jagodzianki ukoronować możesz gęstym lukrem, a jagodzianki z kruszonką to klasyk.