Składniki
250 gramów
3 łyżki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukier puder przesiej przez sito aby nie miał żadnych grudek.
Krok 2
W miseczce wymieszaj wodę i sok z cytryny.
Krok 3
Dodawaj partiami cukier puder i ucieraj tak długo, aż masa będzie gładka i lśniąca.
Krok 4
Lukier powinien być dość gęsty i lekko transparentny. Gęstość można regulować dodając albo kilka kropli wody, albo trochę cukru pudru.
Krok 5
Tak przygotowanym lukrem polej wystudzone ciasto. Możesz je dodatkowo posypać skórką pomarańczową lub płatkami migdałowymi. Odstaw do zastygnięcia.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej