Karp prawdziwy na trójniaku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Karp prawdziwy na trójniaku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

85 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

41 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

500 gramów

1 sztuka

300 gramów

100 gramów

100 gramów

100 gramów

250 mililitrów

1 sztuka

2 sztuki

1 szczypta

5 sztuk

1 szczypta

100 gramów

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę drobno pokrój, prawdziwki pokrój w kostkę. Podsmaż na maśle cebulę i grzyby.

Karp prawdziwy na trójniaku - Krok 1

Krok 2

Dodaj miód trójniak i zaczekaj do momentu, gdy część płynu odparuje.

Karp prawdziwy na trójniaku - Krok 2

Krok 3

Przygotuj 100 mililitrów bulionu z wody i Bulionu grzybowego Knorr.

Karp prawdziwy na trójniaku - Krok 3

Krok 4

Dodaj pokrojone warzywa i gotuj na wolnym ogniu do momentu, kiedy będą miękkie. Pod koniec dodaj szyjki rakowe.

Karp prawdziwy na trójniaku - Krok 4

Krok 5

Karpia pokrój w kostkę. Rybę, kminek oraz jałowiec dodaj do warzyw. Gotuj, aż ryba będzie miękka.

Karp prawdziwy na trójniaku - Krok 5

Krok 6

Czosnek rozgnieć w moździerzu i dodaj do całości.

Karp prawdziwy na trójniaku - Krok 6

Krok 7

Dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr. Serwuj ze świeżo siekanym koperkiem.

Karp prawdziwy na trójniaku - Krok 7
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karp prawdziwy na trójniaku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karp prawdziwy na trójniaku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karp prawdziwy na trójniaku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karp prawdziwy na trójniaku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karp prawdziwy na trójniaku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karp prawdziwy na trójniaku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karp prawdziwy na trójniaku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Karp prawdziwy na trójniaku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Nie zwlekajcie – weźcie go na kulinarny warsztat, gdy tylko te przysmaki pojawią się na straganach.

Czytaj więcej

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Karp prawdziwy na trójniakuKarp prawdziwy na trójniaku

Karp prawdziwy na trójniaku łączy w sobie delikatny smak ryby ze słodkim miodem. Doskonałym uzupełnieniem dania są mrożone lub suszone prawdziwki oraz aromatyczne przyprawy i dodatki, takie jak: ząbek czosnku, biały mielony pieprz, kminek oraz jagody jałowca. Dobrym pomysłem będzie dodanie do niego również innych składników, np. świeżo startego imbiru, trawy cytrynowej, rozmarynu czy oliwek. Rybę gotuj w uprzednio przygotowanym bulionie. Oprócz kawałków karpia, do pokrojonych warzyw (marchwi, selera i cebuli) dodaj szyjki rakowe, kminek oraz jałowiec. Całość połącz z grzybami, podsmażonymi na pitnym miodzie trójniak (miód możesz kupić gotowy w sklepie lub przygotować go samodzielnie). Nic nie stoi na przeszkodzie, by przepis odrobinę modyfikować, np. zastępując prawdziwki pieczarkami. Gotowe danie serwuj posypane drobno posiekanym koperkiem. Pamiętaj, że karp na trójniaku nadaje się zarówno na świąteczną kolację, jak i niedzielny obiad. Pobierz listę składników i do dzieła! Smacznego.