Składniki
500 gramów
2 łyżki
1 łyżka
2 sztuki
2 sztuki
500 mililitrów
300 gramów
100 gramów
100 gramów
500 gramów
2 szczypty
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Drobno pokrojoną cebulę obsmaż na maśle.
Krok 2
Dodaj miód.
Krok 3
Zalej wodą i dodaj kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Zagotuj
Krok 4
Wcześniej przygotowane pomidory bez skórki pokrój w kostkę.
Krok 5
Karpia w kawałkach i szyjki rakowe dodaj na 5 minut przed końcem gotowania. Dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
Krok 6
Dodaj świeżo pokrojony koper i serwuj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Podobne przepisy
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Raki z karpiem po sudecku
Jeśli szukasz sposobu na urozmaicenie karpia podawanego na Wigilię, koniecznie sprawdź ten przepis. Tu łączy się go z szyjkami rakowymi, które nadadzą gotowemu daniu wykwintny, świąteczny charakter. Wymienione mięso jest wyjątkowo delikatne, wymaga zatem specjalnego traktowania. Aby zachowało swoją łagodność, należy wrzucić je dopiero pod koniec przyrządzania sosu. Jak go przygotować? Do odpowiednio podsmażonej, pokrojonej w kosteczkę cebuli dodaj miód, całość zalej bulionem i dodaj pokrojone, obrane ze skórki pomidory. Ułatwisz sobie ich obieranie, jeśli zrobisz na każdym z nich delikatne nacięcia i umieścisz na krótki czas w misce z wrzątkiem. Dobrym sposobem na zaoszczędzenie czasu będzie również użycie pomidorów konserwowych. W tym samym czasie, co mięso raków, dodaj również kawałki karpia. Po kilku minutach odstaw całość z ognia, wymieszaj z drobno posiekanym koperkiem i od razu serwuj. Podawaj z ulubionym pieczywem lub sauté. Koniecznie zobacz nasz sprawdzony przepis na karpia. Smacznego.
