Raki z karpiem po sudecku

Autor: przepisy.pl
Raki z karpiem po sudecku
  • 30
  • Średnie
  • 6
2
ZAPISZ PDF
22 osoby zapisały
Ryby na wigilieObiad z karpia
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Raki z karpiem po sudecku – krok 1
    Krok 1
    Drobno pokrojoną cebulę obsmaż na maśle.
  • Raki z karpiem po sudecku – krok 2
    Krok 2
    Dodaj miód.
  • Raki z karpiem po sudecku – krok 3
    Krok 3
    Zalej wodą i dodaj kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Zagotuj
  • Raki z karpiem po sudecku – krok 4
    Krok 4
    Wcześniej przygotowane pomidory bez skórki pokrój w kostkę.
  • Raki z karpiem po sudecku – krok 5
    Krok 5
    Karpia w kawałkach i szyjki rakowe dodaj na 5 minut przed końcem gotowania. Dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
  • Raki z karpiem po sudecku – krok 6
    Krok 6
    Dodaj świeżo pokrojony koper i serwuj.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemBulion na włoszczyźnie KnorrREKLAMABulion na włoszczyźnie KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze

Raki z karpiem po sudecku

Jeśli szukasz sposobu na urozmaicenie karpia podawanego na Wigilię, koniecznie sprawdź ten przepis. Tu łączy się go z szyjkami rakowymi, które nadadzą gotowemu daniu wykwintny, świąteczny charakter. Wymienione mięso jest wyjątkowo delikatne, wymaga zatem specjalnego traktowania. Aby zachowało swoją łagodność, należy wrzucić je dopiero pod koniec przyrządzania sosu. Jak go przygotować? Do odpowiednio podsmażonej, pokrojonej w kosteczkę cebuli dodaj miód, całość zalej bulionem i dodaj pokrojone, obrane ze skórki pomidory. Ułatwisz sobie ich obieranie, jeśli zrobisz na każdym z nich delikatne nacięcia i umieścisz na krótki czas w misce z wrzątkiem. Dobrym sposobem na zaoszczędzenie czasu będzie również użycie pomidorów konserwowych. W tym samym czasie, co mięso raków, dodaj również kawałki karpia. Po kilku minutach odstaw całość z ognia, wymieszaj z drobno posiekanym koperkiem i od razu serwuj. Podawaj z ulubionym pieczywem lub sauté. Koniecznie zobacz nasz sprawdzony przepis na karpia. Smacznego.