Bitki wieprzowe z sosem pomidorowym
3
Krok 1Mięso przekrój wzdłuż na pół, a następnie pokrój na steki grubości ok 2 cm i rozbij lekko tłuczkiem.
Krok 2Bitki oprósz lekko mąką i obsmaż z obu stron na złoty kolor.
Krok 3Cebulę pokrój w piórka i przesmaż w garnku. Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż chwilę razem.
Krok 4Do garnka wlej 700 ml wrzącej wody, wymieszaj, a następnie włóż obsmażone mięso. Zmniejsz ogień, dodaj Esencję do duszonych mięs, która podkreśli wyjątkowy smak dania. Duś do momentu, gdy bitki będą miękkie. Sos dopraw do smaku cukrem. Pomidora pokrój w drobną kostkę i dodaj do sosu tuż przed końcem duszenia. Bitki podawaj z ziemniakami.
Bitki wieprzowe z sosem pomidorowym
Jeśli twoja rodzina uwielbia mięso w połączeniu z aromatycznym sosem, a jeszcze nigdy nie przyrządzałaś bitek wieprzowych z sosem pomidorowym, czas najwyższy to zmienić! W pół godziny otrzymasz prosty obiad dla czterech wygłodniałych osób. Rozbite tłuczkiem, oprószone mąką małe steki z karkówki wieprzowej wstępnie podsmaż na złoto na patelni, a w garnku z grubym dnem podduś cebulkę z koncentratem pomidorowym. Dodaj wrzątek, mięso, esencję do duszonych mięs Knorr, która doskonale podkreśli unikalny smak dania i duś wszystko w garnku na niewielkim gazie do miękkości. Doprawianie sosu pomidorowego nie jest wielką sztuką ani nie wymaga ogromnie wprawnej ręki. Wystarczy dodać pod koniec duszenia delikatnych bitek wieprzowych trochę cukru, świeże pomidory pokrojone w kostkę i garść intensywnie aromatycznych ziół i otrzymasz wspaniałe uzupełnienie wyjątkowego posiłku. Duszone bitki wieprzowe z sosem pomidorowym w towarzystwie tłuczonych ziemniaków i sałatki ze świeżych warzyw z dressingiem szybko znikną z każdego stołu.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.