Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

2

heart
41 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

54 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 sztuka

150 gramów

800 gramów

0.5 litra

200 gramów

400 mililitrów

100 mililitrów

3 sztuki

1 łyżka

2 sztuki

3 ziarna

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach. Wystudź, obierz i pokrój w półksiężyce.

Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - Krok 1

Krok 2

Słoninę i cebulę pokrój w kostkę, podsmaż, podziel na dwie części.

Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - Krok 2

Krok 3

Na jednej części usmaż pokrojone ziemniaki, do drugiej dodaj łyżkę mąki.

Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - Krok 3

Krok 4

Dokładnie wymieszaj, wlej piwo i litr wody. Dodaj kostkę Rosołu z kury Knorr, przyprawy oraz posiekany czosnek. Dodaj podsmażone ziemniaki. Całość gotuj jeszcze około 20 minut. Kefir wymieszaj ze śmietaną i częścią gorącej zupy. Wszystko razem dodaj do garnka i dokładnie wymieszaj.

Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - Krok 4

Krok 5

Tuż przed podaniem pokrusz ser i dodaj go do zupy.

Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Polewka ze smażonymi ziemniakami i bryndząPolewka ze smażonymi ziemniakami i bryndzą

Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach. Wystudź, obierz i pokrój w półksiężyce.