Chowder z małżami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Chowder z małżami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

65 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

32 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

62 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

150 gramów

null szczypt

3 pęczki

1 sztuka

0.5 szklanki

3 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

4 sztuki

3 szklanki

1 kilogram

null szczypt

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Boczek, ziemniaki, selera oraz cebulę pokrój na kostkę, a czosnek posiekaj.

Chowder z małżami - Krok 1

Krok 2

Na rozgrzanej patelni wytop tłuszcz z boczku, a skwarki zarumień i wyjmij.

Chowder z małżami - Krok 2

Krok 3

Na ten sam tłuszcz wrzuć cebulę i czosnek i zeszklij, po czym dorzuć selera, tymianek oraz liść laurowy.

Chowder z małżami - Krok 3

Krok 4

Po chwili dodaj ziemniaki, zalej gorącym wywarem i gotuj do czasu kiedy ziemniaki będą półtwarde.

Chowder z małżami - Krok 4

Krok 5

Do innego garnka wlej wodę, a gdy zacznie wrzeć, to wrzuć oczyszczone małże. Przykryj i potrząsaj garnkiem, aż się otworzą, po czym wyjmij je i oddziel mięso od skorupki, a wywar przecedź i dodaj do ziemniaków.

Chowder z małżami - Krok 5

Krok 6

Kiedy ziemniaki będą gotowe wrzuć mięso małż i śmietanę.

Chowder z małżami - Krok 6

Krok 7

Dodaj resztę przypraw, wymieszaj i odstaw na chwilę. Zupę podawaj posypaną boczkiem.

Chowder z małżami - Krok 7
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chowder z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chowder z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chowder z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chowder z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chowder z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chowder z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chowder z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej