Smaczne gołąbki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Smaczne gołąbki

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

40 gramów

null

0.5 szklanki

null

30 gramów

null

1 szklanka

400 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby namocz na noc, następnego dnia ugotuj w tej samej wodzie.

Krok 2

Kapustę sparz we wrzątku z dodatkiem odrobiny oliwy, wytnij głąb i zetnij twarde nerwy liści.

Krok 3

Cebulkę obierz, posiekaj i zeszklij na tłuszczu. Zdejmij z patelni, wymieszaj z grzybami i zmiel przez maszynkę.

Krok 4

Ryż ugotuj na sypko, aby nie był zbyt miękki i wymieszaj ze zmielonymi składnikami. Dopraw do smaku.

Krok 5

Liście kapusty rozłóż i na każdy nałóż odrobinę farszu. Złóż brzegi kapusty do środka i zwiń w rulony. Pozostałymi liśćmi kapusty wyłóż brytfankę i ułóż na nich zawinięte gołąbki.

Krok 6

Podlej rosołem Knorr i duś pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1,5 godziny.

Krok 7

Wywar z grzybów zagęść mąką rozmieszaną ze śmietaną i zagotuj. Dopraw do smaku. Podawaj razem ze smacznymi gołąbkami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smaczne gołąbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smaczne gołąbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smaczne gołąbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smaczne gołąbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smaczne gołąbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smaczne gołąbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smaczne gołąbki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smaczne gołąbki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej