Pieczone Dania
2975 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcej
Pieczenie
Piekarnika warto używać nie tylko do przygotowywania słodkich wypieków. Biszkopty, ciasta drożdżowe i korzenne pierniczki to propozycje idealne na deser, lecz nie samymi łakociami kucharz żyje. Efektowne pieczone mięsa i warzywne zapiekanki dopasujecie na każdą okazję. Zapiekać można niemal wszystko, w tym makaron i naleśniki. Fantastyczny aromat wydobywający się z pieca w kilka chwil przywoła wszystkich domowników do stołu.
Dla kogo?
Pieczenie jest polecanym sposobem obróbki żywności dla osób, które nie przepadają za potrawami smażonymi. Przekonajcie się, że jest w tym sporo racji, a odpowiednio dobrane zioła nadają daniom niezrównanych walorów smakowych i zapachowych. Przyrządzaniem potraw w piekarniku powinni zainteresować się kucharze, którzy nie dysponują dużą ilością czasu. Łącząc w jednym naczyniu żaroodpornym różnorodne składniki, np. mięsa i warzywa, zyskacie kompletny posiłek przy stosunkowo małym nakładzie pracy.
Na jaką okazję?
Na każdą! Pieczone w całości indyk, kaczka lub gęś będą przebojami na świątecznym stole. Podobnie jak słynna pieczeń rzymska lub własnoręcznie zrobione pasztety. Zapiekane warzywa z nadzieniem pomogą uporać się z nadwyżkami cukinii, papryki i bakłażanów podczas obfitego sezonu. Bogate w składniki zapiekanki można przyrządzić z dowolnych składników, więc okażą się kapitalnym sposobem na wykorzystanie swoich zapasów.
Czy wiesz, że?
Jeśli na kulinarny warsztat bierzecie chude kawałki mięsa, dobrym pomysłem jest owinięcie ich plastrami boczku. Dzięki temu będziecie cieszyć się soczystą konsystencją gotowego dania.
Dla urozmaicenia:
Przygotowywać potrawy w piekarniku można na wiele sposobów. Najczęściej używa się do tego naczyń żaroodpornych i brytfanek. Mięsa i ryby dobrze jest piec w specjalnych rękawach. Chcecie podać gościom atrakcyjną wizualnie przystawkę? Pieczone przekąski umieśćcie w kokilkach – niewielkich ceramicznych miseczkach.
