Naleśniki z kurczakiem w sosie bolognese
łatwe
35191 osób zapisało
Składniki
5 sztuk
1 opakowanie
200 gramów
1 sztuka
100 gramów
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filet z piersi kurczaka obierz z błonek i podziel na niewielkie, ale równej wielkości sześciany. Marchewkę umyj, obierz i pokrój w kostkę. Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 200°C. Zanim się nagrzeje, zetrzyj ser żółty na grubej tarce.
Krok 2
Na patelnię wlej łyżkę oleju. Gdy tłuszcz będzie dobrze rozgrzany, wrzuć mięso z marchewką i przesmaż na złoto, często mieszając. Następnie dodaj 200 ml wody oraz całą zawartość opakowania Knorr Fix Spaghetti Bolognese. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki, doprowadź do wrzenia i gotuj jeszcze przez ok. 5 minut, a następnie odstaw by ostygł. Gdy nadzienie nie będzie gorące, wypełniaj nim naleśniki i zwijaj w rolki.
Krok 3
Gotowe naleśniki układaj dość ciasno w dobrze natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Rozprowadź na nich śmietanę i posyp startym serem. Danie piecz przez ok. 10-20 minut, aż do momentu gdy się ser roztopi i zrumieni na złoto.
Dobra rada:
Zamiast naleśników możesz użyć placków tortilla, a zwykły ser żółty zastąpić drobno skrojoną mozzarellą, parmezanem lub ulubionym serem pleśniowym. Jeśli przepadasz za pikantnymi potrawami, dodaj do sosu kawałek drobno posiekanej papryczki chili.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Naleśniki z kurczakiem w sosie bolognese
Delikatne naleśniki wypełnione kurczakiem z aromatycznym, gęstym sosem bolońskim smakują wyśmienicie. Wypróbuj nasz prosty i szybki przepis, a przekonasz się, że smaczne gotowanie jest naprawdę proste i nie wymaga skomplikowanych manewrów w kuchni. Naleśniki z kurczakiem w sosie bolognese to kapitalny patent na posiłek dla całej rodziny. Zajadać się będą mali i duzi, a pytania o dokładkę są więcej niż pewne!
Dla kogo?
Jesteś smakoszem mącznych dań i wciąż szukasz atrakcyjnych sposobów, by wzbogacić swój jadłospis? Lepiej nie można było trafić! Naleśniki z kurczakiem w sosie bolognese to pyszne połączenie, bazujące na nieskomplikowanych składnikach. Podstawą potrawy jest pierś z kurczaka, marchew oraz grubo starty ser żółty. Prościej już chyba być nie może!
Na jaką okazję?
Szukasz pomysłu na codzienny obiad albo kolację na ciepło? Gdy na stole pojawią się naleśniki z sosem bolońskim, nikt nie będzie w stanie im się oprzeć. Krótkie pieczenie w wysokiej temperaturze tuż przed podaniem sprawia, że są chrupiące, a ser kusząco się roztapia. Takiej potrawie jak naleśniki bolognese pokochają zarówno dzieci jak i dorośli!
Czy wiesz, że?
Podczas przygotowania naleśników z kurczakiem, pamiętaj o dodaniu do ciasta naleśnikowego mineralnej wody gazowanej. Dzięki temu ciasto będzie elastyczne i bardziej puszyste.
Dla urozmaicenia:
Naleśniki w sosie bolognese świetnie smakują także z mięsem mielonym. Wykorzystać możesz dowolny gatunek: kurczaka, indyka, wieprzowinę, wołowinę albo mieszane. Nie miej oporów przed dodaniem do farszu na naleśniki z sosem bolońskim również i innych warzyw jak np. papryki w różnych kolorach, grubo krojonych dojrzałych pomidorów, kolendry czy świeżej natki pietruszki.
