Przepisy na niedzielny obiad
42 przepisy
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
niedzielny obiad
Niedzielny obiad dla rodziny to nie tylko rosół i schabowy. Jeśli nie wiesz, co przygotować na rodzinny posiłek w tym dniu, zobacz, jakie przepisy dla Ciebie wybraliśmy – z pewnością będzie to smaczne i odświętne zakończenie tygodnia. Delikatne roladki z kurczaka, nadziewane szynką i serem oraz podane na sosie bolońskim, albo wieprzowe polędwiczki – to propozycje dla osób, które nie wyobrażają sobie pysznego obiadu na niedzielę bez mięsa. Innymi mięsnymi potrawami, które będą się dobrze prezentować na niedzielnym stole, są gulasz z fasolką szparagową oraz pieczony w całości kurczak. Jeśli jednak wolisz dania jarskie, przyrządź makaron tagliatelle albo pappardelle w sosie pieczarkowym, z dużymi, wyraźnie wyczuwalnymi kawałkami grzybów. Wolisz coś bardziej egzotycznego? Na niedzielny obiad będzie też pasował ryż z warzywami po chińsku, do którego można opcjonalnie przygotować wołowinę lub rybę. Dobry pomysł na niedzielny obiad ze schabu to np. sznycel po bawarsku – smaczny także z cielęciny. Co zrobić na obiad w niedzielę? Przejrzyj nasze propozycje, wybierz coś dla siebie i spraw, by niedzielne popołudnie było wyjątkowo smaczne.
