Ryż Kedgeree

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

200 gramów

4 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

500 gramów

0.5 pęczka

300 gramów

0.5 pęczka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż ugotuj według wskazówek na opakowaniu producenta.

Krok 2

Jaja ugotuj 8 minut. Następnie wystudź pod zimną wodą, obierz i przekrój na pół.

Krok 3

Cebulą, czosnek oraz imbir posiekaj i podsmaż z olejem. Dodaj curry Knorr i smaż jeszcze 1 minutę.

Krok 4

Wsyp ryż, dodaj 100 ml wody i wsyp Fix Knorr. Całość wymieszaj i gotuj ok 5 minut.

Krok 5

Szpinak umyj i osusz. Lekko porwij. Dymkę posiekaj. Dodaj wszystko do ryżu i gotuj kolejne 2-3 minuty. Gotowy ryż Kedgeree podawaj z plastrami łososia, listkami kolendry i jajkami.

przepisy.pl

Dobra rada:

Łososia możesz zastąpić np pak choi, brokułami, kiełkami lub słodką papryką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryż Kedgeree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryż Kedgeree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryż Kedgeree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryż Kedgeree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryż Kedgeree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryż Kedgeree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryż Kedgeree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Mieszanka ziół i przypraw Curry Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Mieszanka ziół i przypraw Curry Knorr

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ryż KedgereeRyż Kedgeree

W kedgeree znajdziecie mnóstwo różnorodnych składników, które razem tworzą spójną i niesamowicie smakowitą całość. Ryż, wędzona ryba, jajka, warzywa i świeże zioła pozwolą na stworzenie posiłku, który domownicy i goście będą długo wspominać. Obiad lub kolacja z orientalnym sznytem? To musi być kedgeree!

Dla kogo?

Dla osób, które z dużą ekscytacją podchodzą do poznawania nawet najbardziej egzotycznych receptur. Potrawa przybliży niezrównany smak indyjskich frykasów.

Na jaką okazję?

Na talerzu dzieje się tyle, że śmiało możecie podać ryż kedgeree w porze lunchu. Raczej nikt nie wstanie od stołu głodny. Przygotujcie większą porcję – to załatwi sprawę obiadu dla całej rodziny na dwa dni.

Czy wiesz, że?

Nie przepadacie za szpinakiem? Po włączeniu go do ryżu kedgeree zmienicie zdanie. Oprócz tego zielone liście można jeść na surowo w sałatkach i na kanapkach. Nadają się do dań makaronowych, curry oraz zapiekanek.

Dla urozmaicenia:

Ryż kedgeree smakuje wybornie nie tylko z łososiem. Spróbujcie wędzonego pstrąga, ryby maślanej, makreli, dorsza, piklinga.