Ryż z brokułami i jajkiem - smażony: przepis | Przepisy.pl pixel

Smażony ryż z jajkiem

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
21 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

46 osób wydrukowało

Pobierz pdf

133 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

200 gramów

50 gramów

2 sztuki

250 gramów

500 gramów

2 sztuki

3 sztuki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Biały i czarny ryż ugotuj oddzielnie według wskazówek na opakowaniu producenta w wodzie z dodatkiem kostki Knorr.

Krok 2

Marchew obierz i pokrój w plastry. Brokuły podziel na mniejsze różyczki. Dymkę pokrój na plasterki.

Krok 3

Na dużej patelni lub woku podsmaż marchew oraz dymkę. Dodaj brokuły i smaż 2-3 minuty.

Krok 4

Teraz dodaj ryż, wymieszaj i smaż kolejne 2 minut.

Krok 5

Teraz łopatką przesuń ryż z warzywami tak aby odsłonić kawałek patelni. Wbij jaja i zacznij je mieszać tak jak smaży się jajecznicę. Gdy jaja będą prawie ścięte wymieszaj całą zawartość patelni i smaż jeszcze 1 minutę. Podawaj.

przepisy.pl

Dobra rada:

Do dania możesz również dodać paski z kurczaka.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smażony ryż z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smażony ryż z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smażony ryż z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smażony ryż z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smażony ryż z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smażony ryż z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smażony ryż z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smażony ryż z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Smażony ryż z jajkiemSmażony ryż z jajkiem

Kuchnia azjatycka jest niezwykle różnorodna. Pewnie dlatego cieszy się tak dużą popularnością w prawie każdym zakątku świata. Daje możliwość swobodnego żonglowania recepturami, produktami i technikami obróbki żywności, dzięki czemu gotową potrawę bez problemu dopasujesz do własnych upodobań kulinarnych. Smażony ryż z jajkiem stanowi wyjątkowo prosty sposób na umieszczenie Azji na talerzu.

Dla kogo?

Smażony ryż z jajkiem to receptura w sam raz do stawiania pierwszych kroków w świecie orientalnych inspiracji.

Na jaką okazję?

Jesteśmy przekonani, że domownicy będą zachwyceni obiadem innym niż tradycyjne polskie zestawy. Wyprawę do Azji z pomocą smażonego ryżu z jajkiem możesz zorganizować nawet w środku pracowitego tygodnia!

Czy wiesz, że?

Wok to sprzęt, który warto mieć w kuchennym wyposażeniu, jeśli chcemy przygotować przepis na ryż smażony z jajkiem. Jego charakterystyczny kształt (wysokie ścianki zwężające się ku dołowi) sprawia, że smażenie potraw nie wymaga użycia dużej ilości tłuszczu.

Dla urozmaicenia:

Orientalny charakter ryżu smażonego z jajkiem podkreślisz poprzez dorzucenie pędów bambusa.