Mizeria z sałatą lodową

- Krok 1Ogórki umyj, obierz i pokrój w cienkie plastry.
- Krok 2Sos sałatkowy Knorr wymieszaj ze śmietaną i dopraw cukrem oraz odrobiną octu.
- Krok 3Sałatę lodową porwij i wymieszaj z ogórkiem oraz posiekanym koperkiem.
- Krok 4Połącz wszystkie składniki z sosem i odstaw sałatkę do lodówki na 10-15 minut. Podawaj do mięs lub ryb albo jako samodzielną potrawę.

Mizeria z sałatą lodową
Mizeria jest jednym z najpopularniejszych dodatków do dań obiadowych w kuchni polskiej. Przyrządź ten kulinarny klasyk w nowej odsłonie – z dodatkiem chrupiącej sałaty lodowej. Zacznij od obrania ze skórki kilku ogórków szklarniowych lub gruntowych, po czym pokrój je w cienkie plasterki. Gęstą kwaśną śmietanę połącz z błyskawicznym sosem sałatkowym, przeznaczonym specjalnie do mizerii. Dopraw go szczyptą cukru oraz odrobiną białego octu winnego, aby przełamać smak sałatki. Od główki sałaty lodowej oddziel liście i porwij je na kawałki, a następnie wymieszaj z ogórkiem. Do warzyw dodaj również drobno posiekany świeży koperek. Na koniec połącz je ze śmietanowym dressingiem i odstaw na chwilę do lodówki. Mizeria jest znakomitym dodatkiem do wielu mięsnych potraw: kotletów mielonych i schabowych, zrazów, a także pieczonych udek z kurczaka. Podana z jajkiem sadzonym oraz młodymi ziemniakami sprawdzi się jako szybki i prosty obiad. Przekonaj się, jak wspaniale smakuje mizeria z sałatą lodową.