Dania na Kolację
724 przepisy
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Kolacja
W wielu domach to właśnie kolacja jest pierwszą okazją w ciągu dnia, by na spokojnie usiąść, spotkać się przy stole z bliskimi i zjeść coś dobrego. Zadbajcie o to, by pomysł na kolację nie sprowadzał się wyłącznie do kanapek. Brakuje natchnienia? Służymy pomocą!
Dla kogo?
Jeśli wieczorem bardzo odczuwacie zmęczenie, przyda się przepis na szybką kolację. Sprawdzą się tosty z serem pleśniowym i orzechami albo sałatka warzywna, którą można wzbogacić makaronem lub ryżem. Szybka kolacja na ciepło też wchodzi w grę, a w tej dziedzinie polecamy zapiekanki z dowolnych składników, które macie pod ręką.
Na jaką okazję?
W naczyniu żaroodpornym możecie umieścić to, co lubicie najbardziej. Czas pieczenia wykorzystajcie na relaks w ulubionym fotelu. O tego typu recepturach warto pamiętać zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym, gdy kolację na ciepło można potraktować jako znakomity sposób na rozgrzanie. Duszone warzywa, mięsne potrawki, zupy i gulasze… Repertuar przepisów na kolację jest naprawdę szeroki. Zamierzacie zrobić niespodziankę ukochanej osobie, przyrządzając romantyczną kolację dla dwojga? Liczą się nie tylko świece i nastrojowa muzyka, ale także menu. Grillowane warzywa podane z soczystym sandaczem lub owocami morza nadają się idealnie.
Czy wiesz, że?
Gotowanie przestaniecie postrzegać jako mozolny obowiązek, gdy dopasujecie je do siebie i swojego rytmu dnia. Zastanówcie się, jaki posiłek pasuje do Was najlepiej: zazwyczaj przygotowujecie kolację na szybko czy macie trochę więcej czasu? Z naszymi przepisami każdy znajdzie coś dla siebie.
Dla urozmaicenia:
Macie kłopot z wymyśleniem smacznej kolacji dla dzieci? Najmłodsi bywają bardzo surowymi krytykami kulinarnych poczynań rodziców. Niech będzie kolorowo. Naleśnikom i omletom nie oprze się największy uparciuch.
