Naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i serem | Przepisy.pl pixel

Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

181

685 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1922 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4814 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 łyżka

8 sztuk

1 opakowanie

200 gramów

3 łyżki

1 szklanka

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w cienkie paseczki, a pieczarki w półplastry. Przyprawę Knorr wymieszaj z olejem i zamarynuj nią mięso.

Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Mięso obsmaż na patelni, dodaj pieczarki, całość zalej Fixem wymieszanym ze śmietaną. Gotuj przez minutę, a następnie całość wystudź.

Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Farsz wymieszaj z tartym serem. Nałóż go na naleśniki i zawiń je, zakładając brzegi do środka. Farsz możesz urozmaicić, dodając do niego kukurydzę z puszki lub pokrojoną szynkę.

Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Gotowe naleśniki ułóż w żaroodpornym naczyniu Piecz 20 minut w 180 °C.

Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - Krok 4
4

Opinie o przepisie

  • Mirosława Wawrzyniak

    Mirosława Wawrzyniak , 17.12.2022

    TAK Jest jedna rzecz, którą robię zawsze, kiedy mam do czynienia z naleśnikami, które się wg przepisu zapieka. Ta rzecz to SOS. :) Ja wiem, to może nie jest fit, ale rety, naleśniki z pieczarkami i kurczakiem aż się proszą o przykrycie sosową kołderką - jakąś prostą, na jogurcie, śmietanie, z dodatkiem sera i może jeszcze kilku pieczarek oraz ziół... Danie zyskuje w ten sposób oryginalny sznyt i jeszcze głębszy smak, no i nie ma ryzyka, że ciasto naleśnikowe zeschnie się pod wpływem wysokiej temperatury w piekarniku. :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Essechees

    Essechees , 13.01.2022

    Właśnie będę testował :D Do naleśników woda mocno gazowana daje super efekt. A co do samego przepisu, jako kucharz domowy wypadało spróbować farszu... Niebo w gębie, polecam każdemu, a w szczególności rzadkim gościom w kuchni, ponieważ danie przygotuje nawet amator

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Wanda Pikuła

    Wanda Pikuła , 27.05.2019

    Dzisiaj je zrobię a naleśnikowe ciasto z mąki razowej.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Marcin Berendt

    Marcin Berendt , 23.04.2019

    Mam nadzieję że jest bardzo pyszne ! Napewno zrobię i dam znač.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Tortilla z krewetkami
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEONaleśniki z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO

Naleśniki podawane na słodko są daniem powszechnie znanym i lubianym. Dla wielu dorosłych smakoszy stanowią jedno z najsmaczniejszych wspomnień z dzieciństwa. Wystarczyły cienkie, mączne placki i dżem albo twaróg z dodatkiem cukru, by stworzyć przysmak, który znikał z talerzy z prędkością światła. Warto dać szansę również specjałom wytrawnym, ponieważ naleśniki z pieczarkami i kurczakiem to danie jeszcze bardziej uniwersalne. Zamiast podawać je w porze podwieczorku, zyskasz smaczny pomysł na obiad i kolację.

Dla kogo?

Polska kuchnia przyzwyczaiła nas do potraw mącznych, które nieprzerwanie są na topie. Możemy zajadać się specjałami kuchni europejskich, azjatyckich czy afrykańskich, ale nadal powrót do naleśników z pieczarkami i mięsem będzie niezwykle przyjemny. Zwłaszcza że te placki z aromatycznym nadzieniem dodatkowo proponujemy umieścić w piekarniku na 20 minut. Smaki poszczególnych składników jeszcze lepiej przenikną się, a wierzch naleśników z kurczakiem, pieczarkami i serem stanie się chrupiący.

Na jaką okazję?

Naleśniki z piersią kurczaka i pieczarkami nie są daniem czasochłonnym, więc nie powinny pojawiać się w jadłospisie tylko od wielkiego dzwonu. To smaczna propozycja na posiłek w gronie rodziny, kiedy przy stole zasiadają smakosze w każdym wieku. Naleśniki z pieczarkami zapiekane składają się z uniwersalnych i produktów, których trudno nie lubić. Zamiast marudzenia usłyszysz tylko pytania o dokładkę!

Czy wiesz, że?

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami będą prezentować się jeszcze bardziej zachęcająco, jeśli podczas pieczenia, ich wierzch posypiesz tartym żółtym serem. Wystarczy, że dodasz go na 10 minut przed końcem. Równie ciekawym rozwiązaniem będzie przygotowanie grzybowego lub pomidorowego sosu i polanie nim gotowych naleśników z kurczakiem.

Dla urozmaicenia:

Ciasto na naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i serem możesz wzbogacić mąką gryczaną albo orkiszową. Dodając do niego odrobinę koncentratu pomidorowego, uzyskasz intrygujący, czerwony kolor naleśników. Jeśli chodzi o sam farsz z przepisu na naleśniki z kurczakiem i pieczarkami, jego smacznym uzupełnieniem będą kukurydza i kolorowa papryka, Całość udekoruj świeżą natką pietruszki.