Tort kanapkowy z kurczakiem - szwedzki: przepis | Przepisy.pl pixel

Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

19

175 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

250 osób wydrukowało

Pobierz pdf

460 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

16 sztuk

1 sztuka

200 gramów

1 łyżka

1 pęczek

1 sztuka

1 pęczek

2 sztuki

1 sztuka

12 plastrów

4 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Niedużą tortownicę, średnicy ok. 20 cm wyłóż folią spożywczą. Pierś z kurczaka posyp przyprawa Knorr, skrop oliwą i usmaż na rozgrzanej patelni. Po tym czasie wystudź i pokrój w cieniutkie plasterki.

Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - Krok 1

Krok 2

Jajka ugotuj na twardo, wystudź i również pokrój w plasterki. Szczypior pokrój drobno, awokado, ogórka i rzodkiewki pokrój w plastry. Plastry boczku rozłóż na blasze wyłożonej pergaminem i upiecz w nagrzanym do 180 st. C – boczek powinien być chrupki. Odsącz z nadmiaru wytopionego tłuszczu na papierowym ręczniku.

Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - Krok 2

Krok 3

Pieczywo okrój ze skóry. W tortownicy ułóż na dnie cztery kromki (dotnij je do kształtu tortownicy) i posmaruj majonezem, następnie rozłóż równomiernie plastry kurczaka, ponownie posmaruj niewielką ilością majonezu i przykryj czterema kromkami pieczywa.

Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - Krok 3

Krok 4

Posmaruj majonezem i rozłóż plastry awokado, i tak jak poprzednio posmaruj ponownie majonezem i przykryj czterema kromkami pieczywa. Kolejna warstwa to majonez i plastry jajka. Ponownie posmaruj majonezem, rozłóż pozostałe pieczywo i całość przyciśnij ostrożnie dłonią i zawiń folią. Wstaw na 1 godzinę do lodówki.

Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - Krok 4

Krok 5

o tym czasie torcik wyjmij z lodówki i tortownicy, ułóż na półmisku lub paterze na którym podasz torcik. Boki oraz wierzch posmaruj pozostałym majonezem. Wierzch udekoruj plastrami ogórka i rzodkiewki. Chrupiący boczek pokrusz drobno i oprósz nim boki, całość posyp szczypiorem. Tort ponownie wstaw do lodówki na 15 minut. Podawaj schłodzony.

Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Pieczywo tostowe pszenne możesz śmiało zamienić na pieczywo pełnoziarniste.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu.

Czytaj więcej

Nuggetsy to pyszne chrupiące kąski, które w szybki sposób można przygotować w domu. Najlepiej smakują w towarzystwie aromatycznych sosów i frytek. Jesteście ciekawi, jak zrobić domowe nuggetsy? Koniecznie zostańcie z nami i poznajcie kilka wskazówek, które pozwolą Wam cieszyć się smakiem nuggetsów w pysznej panierce.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiemTort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem

Kolorowy zawrót głowy! Słodki deser – punkt obowiązkowy w czasie przyjęcia urodzinowego – zamienia się w przebój w świecie wytrawnych przekąsek. Tort kanapkowy z kurczakiem girllowanym, awokado i jajkiem cieszy nie tylko oko, ale przede wszystkim podniebienie. Sprawdź, jak go rozgryźć!

Dla kogo?

Tort kanapkowy z kurczakiem daje ogromne pole do popisu dla kulinarnych artystów. Za każdym razem może wyglądać i smakować inaczej. Ten, kto twierdzi, że kanapki są nudne, widocznie nigdy nie próbował kanapkowego tortu!

Na jaką okazję?

Nie można przejść obok niego obojętnie, więc będzie ozdobą większych i mniejszych uroczystości. Z takim tortem zwykły posiłek zyska odświętny charakter. Nawet nie musisz iść na zakupy, bo do jego przygotowania wystarczą najprostsze składniki.

Czy wiesz, że?

Pomysł na tort kanapkowy pochodzi ze Szwecji. Oryginalnie nazywany smörgåstårta, szybko zdobył popularność w całej Skandynawii, przede wszystkim w Finlandii.

Dla urozmaicenia:

Dodatek rzeżuchy nada tortowi kanapkowemu jeszcze bardziej intensywny, wiosenny koloryt. W formie dekoracji sprawdzą się także koperek, rukola lub kiełki buraka.