Jajka faszerowane szpinakiem
6
Krok 1Jaja ugotuj na twardo przez 8 minut. Następnie wystudź, obierz i przekrój na pół.
Krok 2Wyjmij żółtka i rozgnieć je widelcem w misce.
Krok 3Szpinak rozmroź, odciśnij z nadmiaru wody i delikatnie podsmaż.
Krok 4Sos do warzyw na ciepło Knorr wymieszaj z śmietanką i wlej do szpinaku. Całość gotuj, aż sos zgęstnieje. Następnie odstaw aby ostygł.
Krok 5Wystudzony farsz posiekaj i wymieszaj z żółtkami i majonezem.
Krok 6Tak przygotowany farsz nakładaj do wydrążonych białek.
Do podsmażonego szpinaku możesz dodać jeden ząbek czosnku.
Jajka faszerowane szpinakiem
Szukasz inspiracji na szybką przekąskę podawaną na różne okazje? Jajka faszerowane szpinakiem będą odpowiednim rozwiązaniem. Dobrze sprawdzą się jako przystawka oraz dodatek do pieczonych mięs. Podstawą dania jest farsz, który nałożysz do wcześniej wydrążonych białek z kurzych jajek. Do przygotowania potrawy użyj mrożonego szpinaku (ewentualnie świeżych liści). Aby nadzienie zyskało bardziej intensywny smak, dodaj podczas duszenia przeciśnięty przez praskę czosnek. W tym celu wykorzystaj również pokruszony ser feta, który z powodzeniem zastąpisz serkiem śmietankowym lub ricottą. Jeśli lubisz eksperymentować z przyprawami, do farszu dodaj pieprz cayenne, bazylię lub zioła prowansalskie. Wszystkie składniki nadzienia do jajek warto zmieszać dokładnie za pomocą blendera, aby uzyskać jednolitą masę. Jajka faszerowane ze szpinakiem podawaj na półmisku. Do dekoracji świetnie nadają się suszone pomidory, kiełki rzodkiewki lub natka pietruszki. Koniecznie sprawdź nasz przepis i podziel się swoją opinią w komentarzu.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.