Składniki

Cukier, sól i drożdże rozpuść w ciepłej wodzie. Powstały płyn połącz mąką, jajkiem i majonezem. Dokładnie wyrób ciasto tak, aby było elastyczne i gładkie. Jeśli ciasto będzie zbyt luźne, dodaj więcej mąki i podobnie jeśli będzie zbyt twarde, dodaj odrobinę więcej wody. Ciasto przełóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw na około 60 minut w ciepłe miejsce, aby wyrosło.

Kiełbasę pokrój w plasterki – podsmaż ją na patelni tak, aby się wytopiło z niej trochę tłuszczu.

Ciasto delikatnie pomieszaj z serem, kiełbasą razem z tłuszczem, oliwkami i ziołami.

Powstałą w ten sposób mieszankę rozłóż do foremek na muffinki wcześniej wysmarowanych olejem.

Całość wstaw do nagrzanego do 200*C piekarnika na około 20 minut. Podawaj z dipem czosnkowym.

WYDRUKUJ

ZAPISZ PDF

Tak jak przy normalnej pizzy składniki mogą być różne.

Więcej przepisów z tym produktemMajonez Hellmann's Oryginalny

Zobacz wszystkie

Porady kulinarne

Obrane i w mundurkach – jak ugotować ziemniaki?

Jajko na twardo i na miękko – jak długo gotować?

Jak ugotować bigos?

Jak zrobić makaron?

Zobacz więcej porad

Muffinki to bardzo popularne wypieki. Nic w tym dziwnego – są bardzo proste w przygotowaniu, a dodatkowo niezwykle uniwersalne. Przygotujesz je na słodko, z owocami czy czekoladą, a także w wersji wytrawnej, z wędliną i serem. Zrobisz je z wielu rodzajów mąki i z różnymi dodatkami, które nadadzą im smaku. Zobacz, jak zrobić muffinki à la pizza, doskonale sprawdzające się na wszelkiego rodzaju przyjęciach. Stanowią także dobry sposób na przekąskę w pracy czy szkole. Ciasto do nich przyrządzisz w jednym naczyniu, łącząc kolejno składniki. Pozostaje jeszcze tylko wybór odpowiednich dodatków. Jeśli chcesz, by muffinki miały smak pizzy, dodaj do nich przede wszystkim zioła oraz ser, najlepiej różne gatunki, np. parmezan i mozzarellę. Pasować będzie także pikantna kiełbasa chorizo, szynka, oliwki, kapary, suszone pomidory czy kawałki chrupiącego bekonu. Muffinki à la pizza podaj na ciepło lub zimno – w obydwu wersjach będą smaczne. Dobrze będą smakowały z dodatkiem świeżych warzyw lub sałatki. Sprawdź, jak je przygotować.

Muffinki a la pizza