Składniki
2 sztuki
0.5 łyżeczki
6 łyżeczek
0.5 sztuki
0.5 sztuki
0.5 pęczka
8 plastrów
2 łyżki
2 łyżki
100 mililitrów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę oraz paprykę pokrój w drobną kostkę. Natkę pietruszki posiekaj, śmietanę wymieszaj dobrze z jajkami i dopraw do smaku Delikatem Knorr oraz pieprzem.
Krok 2
Na rozgrzanej patelni z oliwą przesmaż cebulę oraz paprykę. Dodaj marchewkę z groszkiem, posiekaną natkę i smaż chwilę razem. Przełóż do miski i wystudź lekko.
Krok 3
Natłuszczone foremki do muffinów wyłóż plastrami szynki – po 2 plastry na foremkę i ułóż na blasze do pieczenia.
Krok 4
Przygotowane warzywa połącz z jajeczną masą, wymieszaj i nałóż do przygotowanych foremek. Wierzch posyp startym serem.
Krok 5
Muffinki wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika i piecz 12 minut, do momentu gdy masa zetnie się. Po upieczeniu babeczki podawaj na ciepło lub na zimno.
Dobra rada:
Do babeczek przygotuj lekki jogurtowy dip ziołowy – gęsty jogurt typu greckiego wymieszaj z posiekanymi świeżymi ziołami oraz czosnkiem, kilkoma kroplami soku z cytryny i gotowe!
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Muffiny jajeczne z warzywami
Jeśli szukasz inspiracji na smaczną i szybką przekąskę, przepis na muffiny jajeczne z warzywami będzie dobrym rozwiązaniem. Żeby je przyrządzić, musisz najpierw przygotować farsz. W tym celu posiekaj drobno cebulę: szalotkę lub czosnkową, paprykę oraz natkę pietruszki. Usmaż je na małym ogniu, uważając, żeby się nie przypaliły. Składniki połącz ze śmietaną (jeśli chcesz, zastąp ją jogurtem naturalnym) marchewką, groszkiem i jajkami. Możesz użyć przepiórczych – szybciej się gotują. Dopraw wszystko świeżo zmielonym pieprzem oraz czosnkiem granulowanym i odstaw do czasu aż wystygnie. Następnie wyłóż foremki szynką (oprócz rekomendowanej, dobrze sprawdzi się też parmeńska) i wypełnij ostudzonym farszem. Przed włożeniem do piekarnika, muffinki posyp startym serem: parmezanem albo cheddarem. Tak przygotowane piecz przez kilka minut. Serwuj na ciepło lub zimno, w obu przypadkach będą tak samo smaczne. Możesz udekorować je listkami bazylii lub koperkiem. Sprawdź nasz przepis na muffiny w słonej wersji. Smacznego!
