PRZEPISY.PL

Włoskie spaghetti alla carbonara to prawdziwy upominek prosto z Italii. Kremowy sos, jędrny makaron i boski boczek.

Spaghetti alla carbonara - autor: przepisy.pl

Spaghetti alla carbonara

  • 15
  • 6
  • Łatwe
  • 0
418
osób dodało do Mniamlisty
418
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • żółtka6 szt
  • świeżo mielony czarny pieprz
Spaghetti alla carbonara – krok 1

Krok 1

Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku, odcedź i skrop oliwą.
Spaghetti alla carbonara – krok 2

Krok 2

Na patelni podsmaż boczek do uzyskania kruchości.
Spaghetti alla carbonara – krok 3

Krok 3

W misce wymieszaj rozbełtane żółtka ze śmietaną i startym serem.
Spaghetti alla carbonara – krok 4

Krok 4

Odcedzony makaron przełóż na patelnię z boczkiem. Wlej łyżkę wody po gotowaniu. Dobrze podgrzej potrawę.
Spaghetti alla carbonara – krok 5

Krok 5

Wlej mieszaninę śmietany z jajkami i energicznie mieszaj makaron.
Spaghetti alla carbonara – krok 6

Krok 6

Podgrzej, aż sos zgęstnieje. Uważaj, ponieważ sos nie może się zagotować. Makaron dopraw pokruszoną mini kostką Knorr oraz pieprzem i natychmiast podawaj.

Więcej przepisów z tym produktem

Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

1284
osoby dodały do Mniamlisty
30''
6
Łatwe
186
osób dodało do Mniamlisty
15''
4
Łatwe
90
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Łatwe
813
osób dodało do Mniamlisty
30''
2
Łatwe