Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

1145 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

117 osób wydrukowało

Pobierz pdf

180 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

100 gramów

350 gramów

100 mililitrów

150 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrojony w kostkę boczek podsmaż na patelni.

Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - Krok 1

Krok 2

Fix rozmieszaj dokładnie z wodą i śmietaną i dodaj do boczku.

Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - Krok 2

Krok 3

Całość gotuj na małym ogniu 1 minutę. Sos podawaj pomieszany z makaronem ugotowanym na sposób al dente.

Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - Krok 3
1

Opinie o przepisie

  • Patrycja Piecha

    Patrycja Piecha , 01.05.2015

    Super :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiemSpaghetti carbonara z wędzonym boczkiem

Szukasz przepisu na smaczny obiad, który przyrządzić można w ekspresowym tempie? Postaw na spaghetti carbonara – będzie gotowe w niecały kwadrans.  Z przygotowaniem tego słynnego włoskiego dania poradzą sobie nawet ci, którzy mają do kuchni przysłowiowe dwie lewe ręce. Pamiętać należy jednak o tym, aby ugotować makaron we właściwy sposób, czyli al dente. Powinien być lekko twardawy i sprężysty. Do sosu carbonara użyj koniecznie gęstej, kremowej śmietany, przynajmniej 18 proc.. Gotuj go zaledwie przez chwilę, koniecznie na małym ogniu. W przeciwnym wypadku zetnie się pod wpływem zbyt wysokiej temperatury. Gotowe danie posyp startym parmezanem lub żółtym serem, udekoruj listkami świeżej bazylii oraz przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi. Serwuj na lekko podgrzanym talerzu - dzięki temu makaron nie ostygnie zbyt szybko.