Kiszona kapusta z pieczarkami to propozycja na dodatek do obiadu oraz smaczny farsz. Aby ją przygotować, należy ugotować kapustę do miękkości. Następnie dodaje się do niej podsmażone z cebulą pieczarki oraz przyprawy i całość dusi jeszcze przez chwilę. Aby dodać potrawie wyrazistego aromatu, dosypuje się do niej również zioła. Sprawdzi się majeranek, kminek i rozmaryn. Kapusta kiszona z pieczarkami to świetne nadzienie do pierogów, pasztecików, krokietów i naleśników. Aby urozmaicić tego rodzaju farsz, dodaj do niego żółty, starty ser. Warzywna przekąska dobrze komponuje się też z popularnym schabowym i ziemniakami. Pasuje również do innych mięs oraz ziemniaczanych zapiekanek. Jeśli chcesz zamienić ją w samodzielne danie, dodaj do niej ugotowaną ciecierzycę, soczewicę lub kaszę jęczmienną. Tak przygotowaną kapustę kiszoną z pieczarkami posyp świeżymi ziołami i serwuj z pajdą chrupiącego wiejskiego chleba. Zapoznaj się z przepisem, zobacz, jak przygotować tę potrawę i wykorzystaj ją jako podstawę wielu smacznych połączeń!