Składniki
0.5 kilograma
0.25 kilograma
1 sztuka
10 dekagramów
1 szczypta
3 łyżki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę kiszoną włóż do garnka, zalej wodą, odciśnij i wylej wodę. Powtórz tę czynność trzy razy.
Krok 2
Kapustę gotuj do czasu, gdy stanie się miękka i odcedź.
Krok 3
Pieczarki pokrój w plastry, cebulę posiekaj i razem usmaż na maśle.
Krok 4
Składniki przełóż do kapusty, dodaj masło, przypraw vegetą, maggi i pieprzem. Tak przygotowana kapusta jest bardzo dobrym dodatkiem do obiadu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kapusta kiszona z pieczarkami
Kiszona kapusta z pieczarkami to propozycja na dodatek do obiadu oraz smaczny farsz. Aby ją przygotować, należy ugotować kapustę do miękkości. Następnie dodaje się do niej podsmażone z cebulą pieczarki oraz przyprawy i całość dusi jeszcze przez chwilę. Aby dodać potrawie wyrazistego aromatu, dosypuje się do niej również zioła. Sprawdzi się majeranek, kminek i rozmaryn. Kapusta kiszona z pieczarkami to świetne nadzienie do pierogów, pasztecików, krokietów i naleśników. Aby urozmaicić tego rodzaju farsz, dodaj do niego żółty, starty ser. Warzywna przekąska dobrze komponuje się też z popularnym schabowym i ziemniakami. Pasuje również do innych mięs oraz ziemniaczanych zapiekanek. Jeśli chcesz zamienić ją w samodzielne danie, dodaj do niej ugotowaną ciecierzycę, soczewicę lub kaszę jęczmienną. Tak przygotowaną kapustę kiszoną z pieczarkami posyp świeżymi ziołami i serwuj z pajdą chrupiącego wiejskiego chleba. Zapoznaj się z przepisem, zobacz, jak przygotować tę potrawę i wykorzystaj ją jako podstawę wielu smacznych połączeń!
