Składniki
0.5 sztuki
1 sztuka
4 łyżki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżka
1 sztuka
1 łyżeczka
2 łyżeczki
1 łyżeczka
500 gramów
2 łyżeczki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule, czosnek, chilli, imbir posiekaj.
Krok 2
Wrzuć na rozgrzany olej, cebula ma być miękka.
Krok 3
Dodaj przyprawy i smaż minutę.
Krok 4
Kapustę poszatkuj i dodaj, mieszaj dokładnie by pokryła się w przyprawach.
Krok 5
Dodaj resztę przypraw, podlej wodą i duś do miękkości.
Krok 6
Kiedy kapusta będzie miękka dodaj masło, sól i wymieszaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
