Kurczak curry z ciecierzycą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak curry z ciecierzycą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

13

229 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

227 osób wydrukowało

Pobierz pdf

300 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

700 gramów

1 słoik

1 słoik

2 sztuki

2 sztuki

200 gramów

200 gramów

200 gramów

200 gramów

1 opakowanie

3 sztuki

2 sztuki

50 mililitrów

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka podsmaż i zdejmij z patelni. W tym samym naczyniu podsmaż goździki i cynamon, a gdy zaczną intensywnie pachnieć, dodaj pokrojone w kostkę cebulę i marchew. Smaż, aż warzywa delikatnie zarumienią się. Wtedy dodaj czosnek, kmin rzymski i Curry Knorr. Smaż dalej, aż przyprawy zaczną się przyklejać do dna garnka. Wówczas wlej mleko kokosowe i pomidory z puszki oraz dodaj podsmażone mięso.

Krok 2

Całość gotuj pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 30 min. do momentu, aż mięso będzie miękkie. Wtedy dodaj pozostałe warzywa i gotuj jeszcze 10 min.

przepisy.pl

Dobra rada:

Curry podawaj z limonką i jogurtem naturalnym.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak curry z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak curry z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak curry z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak curry z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak curry z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak curry z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak curry z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak curry z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Chińskie sajgonki
czas przygotowania
55 min.
stopień trudności

średnie

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak curry z ciecierzycąKurczak curry z ciecierzycą

Kurczak z ciecierzycą w sosie curry to pomysł na nieco egzotyki w waszej kuchni. Goździki, cynamon, curry i kmin rzymski tworzą aromatyczne zestawienie, które doskonale łączy się z napojem kokosowym, warzywami i mięsem. Zapach orientu rozbudzi apetyt, angażując wszystkie zmysły. Kurczaka curry z ciecierzycą i napojem kokosowym charakteryzują również prostota i możliwość jego przyrządzenia w jednym naczyniu! Wypróbujcie nasz przepis, a rozkochacie się w daniach kuchni indyjskiej. Kurczak curry z ciecierzycą zachwyci bogatym smakiem i głębokim aromatem.

Dla kogo?

Curry z kurczakiem i ciecierzycą urzeknie miłośników dań orientalnych, o wyrazistym smaku.

Na jaką okazję?

Curry z ciecierzycą i kurczakiem to doskonały pomysł na nietuzinkowy obiad. Jeśli chcecie zaskoczyć gości, nie zapomnijcie o tym daniu, organizując domowe przyjęcie.

Czy wiesz, że?

Ciecierzyca jest głównym składnikiem popularnego hummusu. Ugotowane i przetarte nasiona cieciorki mieszane są z pastą sezamową (tahini), oliwą oraz aromatycznymi przyprawami, tworząc potrawę o gęstej konsystencji.

Dla urozmaicenia:

Curry z ciecierzycą i kurczakiem doskonale smakuje w towarzystwie limonki i jogurtu naturalnego. Danie możesz także posypać posiekanymi liśćmi kolendry.