Makaron z kurczakiem w sosie curry - przepis łatwy | Przepisy.pl pixel

Makaron w sosie curry z kurczakiem

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

42

1265 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

659 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1600 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

300 gramów

1 opakowanie

300 mililitrów

1 sztuka

2 sztuki

0.5 pęczka

2 łyżki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso, cebulę i czosnek pokrój w paseczki. Podsmaż na patelni, aż wszystko się zarumieni. Makaron ugotuj.

Makaron w sosie curry z kurczakiem  - Krok 1

Krok 2

Do podsmażonego kurczaka wlej śmietanę oraz pół szklanki wody.

Makaron w sosie curry z kurczakiem  - Krok 2

Krok 3

Dodaj Fix Knorr i dokładnie wymieszaj.

Makaron w sosie curry z kurczakiem  - Krok 3

Krok 4

Odcedź makaron i gorący dodaj do sosu. Wymieszaj i gotuj jeszcze przez minutę. Podawaj posypany posiekaną natką pietruszki.

Makaron w sosie curry z kurczakiem  - Krok 4
Szef kuchni Knorr Piotr  Murawski

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

5

Opinie o przepisie

  • Marcin Marcin

    Marcin Marcin , 09.05.2021

    Dzisiaj robiłem na obiad, wyszło fenomenalnie. Dodałem jeszcze trochę startego sera żółtego. W wykonaniu przepisu nie ma informacji kiedy dodajemy przyprawę curry, ja dodałem tak z minutę przed końcem smażenia mięsa. Danie proste, szybkie i smakowite z pewnością powtórzę jeszcze raz :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Krystyna Baczyńska

    Krystyna Baczyńska , 19.08.2020

    pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Kochanska

    Ewa Kochanska , 16.02.2020

    Było przepyszne.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • ewa kańczuk

    ewa kańczuk , 02.05.2018

    :) Pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Krzysio Bombel

    Krzysio Bombel , 09.10.2015

    wszystko ok smakuje cacy tylko tylko przepisy niech beda dokladniejsze bo naprzyklad w tym nie jest napisane kiedy dodac cury

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron w sosie curry z kurczakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron w sosie curry z kurczakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron w sosie curry z kurczakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron w sosie curry z kurczakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron w sosie curry z kurczakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron w sosie curry z kurczakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron w sosie curry z kurczakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaron w sosie curry z kurczakiem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!

Czytaj więcej

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron w sosie curry z kurczakiem Makaron w sosie curry z kurczakiem

Curry to sposób przyrządzania potraw, pochodzący z kuchni indyjskiej. Jest to zwykle mieszanka warzyw, z dodatkiem ryby lub mięsa, duszonych razem w sosie, przypominającym leczo lub gulasz. W naszym przepisie na makaron curry proponujemy użycie aromatycznej przyprawy, która doskonale łączy się z soczystym kurczakiem, czosnkiem, śmietaną i natką pietruszki. Co istotne, składniki te wystarczy jedynie wrzucić na patelnię i dusić, nim kurczak nie zmięknie. Tak przygotowany kurczak curry z makaronem lub ryżem, doskonale sprawdzi się jako obiad lub kolacja i z pewnością przypadnie do gustu wszystkim amatorom orientalnego jedzenia.

Dla kogo?

Makaron z kurczakiem curry to rozwiązanie dla osób ceniących w kuchni bogaty aromat i głęboki smak. Zwolennicy potraw pikantnych również nie będą zawiedzeni, dodając do makaronu z sosem curry nieco więcej ostrej papryki.

Na jaką okazję?

Czy kurczak curry z makaronem to potrawa przeznaczona jedynie na codzienny lunch? Z pewnością nie! Makaron w sosie curry idealnie sprawdzi się również w roli obiadu zabieranego do pracy czy też dania serwowanego podczas wyjątkowych okazji, takich jak urodziny czy imieniny.

Czy wiesz, że?

Istnieje również przyprawa o nazwie curry – to gotowa mieszanka nadająca się do orientalnych dań, w skład której wchodzą m.in.: suszone papryczki chili, imbir, kurkuma, kolendra, pieprz czarny i kmin. Curry zostało przywiezione do Europy i spopularyzowane przez brytyjskich kolonizatorów.

Dla urozmaicenia:

Aby makaron z kurczakiem w sosie curry nabrał ostrości, możecie do niego dodać mieloną lub świeżą ostrą paprykę.