Barszcz czerwony z boczkiem i ziemniakami | Przepisy.pl pixel

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

heart
241 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

42 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

69 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

0.5 pęczka

150 gramów

3 sztuki

2 sztuki

3 ziarna

3 łyżki

0.5 pęczka

1.5 litra

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Włoszczyznę pokrój w drobną kostkę, zalej 1,5 l wody i zagotuj.

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - Krok 1

Krok 2

Ziemniaki pokrój w kostkę o boku 1 cm i wraz z przyprawami dodaj do wywaru. Gotuj, aż warzywa zmiękną.

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - Krok 2

Krok 3

Wlej śmietanę, wymieszaj i zagotuj zupę.

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - Krok 3

Krok 4

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż, aż powstaną skwarki.

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - Krok 4

Krok 5

Dopraw wywar torebką barszczu czerwonego Knorr i dokładnie wymieszaj.

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - Krok 5

Krok 6

Zupę podawaj ze skwarkami i posiekanym koperkiem.

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem to propozycja dla osób, które lubią zupy o delikatnym, wędzonym posmaku. Dodatek podsmażonego boczku odmienia nieco tę popularną potrawę. Jego połączenie z włoszczyzną, ziemniakami i słodkawymi burakami sprawia, że danie jest wyraziste i smaczne. Podaje się je posypane posiekanym koperkiem, który można też zastąpić natką pietruszki lub zieloną cebulką. Całość doprawia się również często majerankiem, odrobiną świeżego imbiru, rozmarynem, kminem czy kolendrą. Jeśli chcesz, aby barszcz był bardziej pikantny, dodaj do niego czosnek i pieprz ziołowy. Zupa będzie dobrze komponowała się z purée z ziemniaków, ugotowanym jajkiem, kawałkiem mięsa lub świeżym pieczywem. Masz ochotę na coś ciepłego na kolację? Przygotuj smaczny barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem. Słodycz buraków, ostrość boczku i dodająca daniu łagodności śmietana to dobra kompozycja nie tylko na świąteczny stół. Zapoznaj się z przepisem i dowiedz się, jak przygotować tę popularną zupę!