Składniki
1 opakowanie
3 sztuki
400 gramów
0.5 łyżeczki
1 sztuka
1 łyżka
200 mililitrów
1 sztuka
800 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone dopraw kminkiem, roztartym czosnkiem i przyprawą do mięs Knorr. Dodaj jajko i uformuj z mięsa małe kulki.
Krok 2
Ziemniaki pokrój w kostkę. Zalej 800 ml wody i gotuj około 15 minut. Następnie dodaj mięsne kulki. Całość gotuj jeszcze 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a kulki ugotowane w środku.
Krok 3
Powstały wywar dopraw barszczem czerwonym Knorr i zabiel śmietaną. Przepis możesz wzbogacić, dodając do zupy białą fasolę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Barszcz czerwony z mięsnymi kulkami
Jak urozmaicić klasyczny barszcz czerwony? Jeśli lubisz mięsne smaki, koniecznie wypróbuj jego wersji z kotlecikami przygotowanymi z mielonej wieprzowiny (wypróbuj również wariantu mieszanego mięsa mielonego: wieprzowego i wołowego). Wspomniane mięso połącz z jajkiem i dopraw zmiażdżonym w moździerzu lub zmielonym kminkiem, przyprawą do mięs i roztartym czosnkiem. Dobrze pasować będzie również cząber lub majeranek. W ten sposób otrzymasz masę, z której łatwo będzie uformować małe mięsne kulki. Oprócz nich, do tego wariantu barszczu warto dodać pokrojone w drobną kostkę ziemniaki – dzięki takim dodatkom gotowe danie będzie można podać jako samodzielny obiad. Będzie wyjątkowo smaczne, jeśli zabielisz je kwaśną gęstą śmietaną. Całość przystrój świeżym majerankiem lub natką pietruszki. Dopraw do smaku świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Koniecznie sprawdź naszą propozycję potrawy, która sprawdzi się i na obiad, i na kolację. Dzięki niemu smaczną zupę przygotujesz w wyjątkowo prosty sposób – w zaledwie trzech krokach. Smacznego.
