Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami - przepis | Przepisy.pl pixel

Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

97

474 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

561 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1601 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

100 gramów

3 sztuki

1 pęczek

100 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na porcji rosołowej i warzywach przygotuj wywar. Aby zupa była bardziej sycąca, włoszczyznę zetrzyj wcześniej na tarce i delikatnie podsmaż w garnku na oleju.

Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - Krok 1

Krok 2

Do wywaru dodaj pokrojone ziemniaki. Gdy będą już miękkie, dorzuć białą fasolę.

Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - Krok 2

Krok 3

Całość dopraw czerwonym barszczem Knorr. Barszcz na koniec zabiel śmietaną.

Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - Krok 3
5

Opinie o przepisie

  • Anna Kowalczyk

    Anna Kowalczyk , 07.11.2020

    Palce lizać

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Martyna

    Martyna , 17.06.2020

    Dzień dobry, czy jest jakaś różnica jak dodamy zamiast białej czerwona fasolę?

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • kinga.w

    kinga.w , 23.03.2020

    TAK, koniecznie trzeba zmodyfikować ten przepis! Dodajmy do tej zupy jeszcze prawdzie buraczki :) Aby oszczędzić czasu i bałaganu w kuchni, polecam całe, gotowane buraki pakowanie hermetycznie, są dostępne w większości marketów. Takie buraki mają dobry skład, a przez to, że są pakowane hermetycznie mają długą datę ważności :) Buraki można pokroić w kostkę albo zetrzeć na tarce, jak kto woli. Zdrowo i bez konserwantów! :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Paweł Szwed

    Paweł Szwed , 05.03.2019

    Barszcz z torebki.Brawo !

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami

Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami to smaczna zupa, która sprawdzi się jako samodzielne danie obiadowe albo ciepła kolacja. Jej przygotowanie nie zajmie wiele czasu, a finalny efekt z pewnością będzie satysfakcjonujący. Ugotuj barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami według naszego przepisu i przekonaj się, że zupa buraczana smakuje wyśmienicie nie tylko podczas kolacji wigilijnej.

Dla kogo? Bardzo ukraiński z ziemniakami i fasolą to potrawa znana i lubiana w polskich kulinariach. Pozwala zaoszczędzić sporo czasu, ponieważ nie potrzeba do niej już żadnych dodatków. Co trzeba wiedzieć o barszczu z fasolą? Gotowanie zacznij od bulionu mięsno-warzywnego. Warzywa zetrzyj na tarce albo pokrój w drobną kostkę, tak, by jeszcze bardziej urozmaicić konsystencję zupy. Jeśli gotujesz duże kawałki, wyjmij je, kiedy zmiękną, pokrój i z powrotem włóż do wywaru na barszcz z fasolą. Dodaj do nich pokrojone w kostkę ziemniaki i ugotuj. Kiedy będą miękkie, a bulion nabierze delikatnego smaku, dodaj do niego białą fasolę. Zupę zapraw czerwonym barszczem.

Na jaką okazję? Szukając inspiracji na codzienny obiad, zastanawiasz się, jaką fasolę wybrać? Odpowiednia będzie zarówno ta z puszki, jak i ugotowana wcześniej. Barszcz czerwony z fasolą jaś i ziemniakami to pomysł na posiłek, podczas którego nie usłyszysz marudzenia.

Czy wiesz, że? Po ugotowaniu zabiel barszcz śmietaną. Pamiętaj, by nie dodawać jej bezpośrednio do gorącej zupy z fasolą i ziemniakami – dzięki temu unikniesz grudek.

Dla urozmaicenia: Jeśli lubisz lekko kwaskowate potrawy, barszcz czerwony zabielany z fasolą dopraw dodatkowo łyżką soku z cytryny albo dodaj starte jabłko. Gotowe danie udekoruj natką pietruszki.