Barszcz czerwony

65 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (65)

Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami

82

łatwe

30 min.
Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami to smaczna zupa, która sprawdzi się jako samodzielne dani...
Barszcz czerwony z uszkami i majerankiem

45

łatwe

60 min.
Czerwony barszcz z dodatkiem uszek to doskonale rozgrzewająca, aromatyczna potrawa, która gości n...
Barszcz ukraiński

23

łatwe

60 min.
Smaczną alternatywą dla popularnego barszczu czerwonego jest ukraiński. Cechuje się tym, że zawie...
Barszcz ukraiński

38

łatwe

30 min.
Wypróbuj barszcz ukraiński z pulpecikami według naszego przepisu – jest smaczny i esencjonalny, a...
Barszcz ukraiński z pomidorami

28

łatwe

90 min.
Dysponując torebką barszczu czerwonego Ekspresowego Knorr, można w półtorej godziny wyczarować 4...
Barszcz ukraiński z mrożonymi warzywami

17

łatwe

30 min.
Barszcz ukraiński z mrożonymi warzywami to zupa, która przypadnie do gustu miłośnikom dań smaczny...
Różowa zupa buraczkowa z pajęczyną

16

łatwe

90 min.
Różowa zupa buraczkowa jest nie tylko smaczna, ale również efektowna i uniwersalna – doskonale na...
Barszcz świąteczny

10

średnie

90 min.
Nie byłoby świąt Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu z własnoręcznie ulepionymi uszkami z f...
Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami

12

łatwe

45 min.
Treściwa, doskonała w smaku i szybka do przyrządzenia zupa –taki jest barszcz czerwony zabielany...
Barszcz czerwony z uszkami

14

średnie

60 min.
Barszcz czerwony to prawdziwy polski klasyk. Sprawdza się na wiele okazji i przygotowywany jest n...
Barszcz czerwony z pieczonymi pierożkami

15

średnie

90 min.
Barszcz czerwony z pieczonymi pierożkami – pyszny i prosty w przygotowaniu, doskonale sprawdzi si...
Barszcz wigilijny

18

łatwe

90 min.
Barszcz jest jedną z najpopularniejszych zup podawanych w okresie świąt Bożego Narodzenia. Wywar...
Barszcz czerwony z pieczarkowym krokietem

12

łatwe

60 min.
Nadziewany pieczarkami i panierowany naleśnik w wersji wytrawnej, serwowany z pikantną zupą, spra...
Barszcz polski

12

łatwe

60 min.
Barszczyk czerwony to flagowa zupa polskiej kuchni. Pojawia się bardzo często w naszych domach, d...
Barszcz na zakwasie

8

średnie

60 min.
Jeśli szukasz idealnej potrawy na niedzielny lub świąteczny obiad, koniecznie przygotuj barszcz w...
Barszcz z gwiazdką

8

łatwe

15 min.
Szukasz ciekawego sposobu na przygotowanie zupy? W takim razie, koniecznie wypróbuj przepis na ba...
Tradycyjny barszcz czerwony – ekspresowy

7

łatwe

60 min.
Czy w kuchni da się połączyć klasykę z nowoczesnością? Odpowiedź na to pytanie jest banalnie pros...
Barszcz "cynamonowy wieczór"

7

łatwe

15 min.
Połączenie barszczu czerwonego z cynamonem może być wyjątkowo udanym sposobem na smaczną zupę. Co...
Barszcz z jabłkiem

12

łatwe

60 min.
Barszcz z jabłkiem to zupa łącząca w sobie słodycz buraczków z lekko kwaskowatym posmakiem jabłek...
Barszcz czerwony z grzybowym mieszkiem

8

łatwe

60 min.
Barszcz to popularna zupa, przygotowywana na wiele sposobów. Jedną z najbardziej rozpowszechniony...
Barszcz żydowski

5

średnie

60 min.
Oprócz smażonego karpia i pierogów z kapustą, barszcz żydowski to doskonała propozycja na wigilij...
Barszcz postny czerwony

7

średnie

30 min.
Barszcz czerwony postny powstaje na bezmięsnym wywarze, dzięki czemu szczególnie często przyrządz...
Barszcz czerwony kresowy

3

łatwe

30 min.
Barszcz kresowy jest daniem bogatym w składniki, których odpowiedni wybór jest gwarantem smacznej...
Barszcz czerwony z jabłkiem i pasztecikiem

5

łatwe

60 min.
Połączenie pikantnego barszczu czerwonego z jabłkiem i pasztecikami to propozycja na smaczną prze...
Barszcz czerwony z kurczakiem

3

łatwe

30 min.
Z czym lubisz najbardziej barszcz czerwony? Z ziemniakami, jajkiem, fasolą? Spróbuj przyrządzić t...
Kujawski barszcz czerwony

5

łatwe

60 min.
Barszcz czerwony to potrawa popularna nie tylko podczas świąt Bożego Narodzenia – z powodzeniem m...
Barszcz czerwony z grzybowym pasztecikiem

7

łatwe

60 min.
Smaczna przekąska, która sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole, czyli barszcz czerwony z gr...
Barszcz czerwony mięsny

6

łatwe

60 min.
Szukasz sposobu na urozmaicenie smaku barszczu czerwonego? Wypróbuj jego mięsnej wersji, którą pr...
Barszcz ze śliwkami

4

łatwe

60 min.
Szukasz doskonałej w smaku potrawy wigilijnej? W takim razie koniecznie wypróbuj przepis na barsz...
Barszcz czerwony wigilijny

7

łatwe

30 min.
Błyskawiczny, a do tego wyjątkowy w smaku. Na przygotowanie barszczu czerwonego wigilijnego zarez...
Barszcz czerwony z grzybami

7

łatwe

30 min.
Barszcz czerwony z grzybami najczęściej jest podawany 24 grudnia podczas kolacji wigilijnej. Ale...
Barszcz oszczędny

7

średnie

60 min.
Przedstawiamy klasyczny przepis na niedrogi barszcz czerwony. Choć wielu nie wyobraża sobie bez n...

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Barszcz czerwonyBarszcz czerwony

Barszcz czerwony jest zupą, której głównym składnikiem są buraki ćwikłowe, nadające potrawie intensywną barwę. Bywa podawany z uszkami na wigilijnym stole, dobrze sprawdzi się jednak i w innych okolicznościach. W wersji późnowiosennej i letniej bywa przyrządzany z młodych czerwonych buraków i ich liści, czyli botwinki. Wtedy też może występować w postaci orzeźwiających chłodników, stanowiących dobrą propozycję na pierwsze danie obiadowe. Przygotowuje się je na bazie zimnego wywaru z buraczanych korzeni, zabiela śmietaną, kefirem lub jogurtem. Pasuje do tego jajko (ugotowane na twardo i dowolnie przekrojone) oraz różnego rodzaju zielone nacie, na przykład szczypiorek. Barszcz w wersji czystej (bez dodatków) możesz podawać w bulionówkach, w towarzystwie krokietów (sprawdzą się mięsne, kapuściano-grzybowe, pieczarkowe i inne – dobrą propozycją będą te świeże, pieczone z ciasta francuskiego lub drożdżowego). Przy innych jego rodzajach lepsze będą głębokie talerze. Oprócz tych już wspomnianych, istnieje wiele innych wariantów tej potrawy. Barszcz może być i kwaśny i słodko-kwaśny. Wybierając drugą z opcji, wystarczy dodać do niego odpowiednie owoce. Pasować będą morele, jabłka lub śliwki. Istnieją też buraczane zupy z dodatkiem innych, niż buraki, warzyw. Te z białą kapustą i ziemniakami (czasem również z fasolą i grzybami) nazywa się barszczami ukraińskimi. To jednak niejedyne możliwości przyrządzania tej smacznej zupy, koniecznie zatem przejrzyj nasze przepisy i ugotuj ją już dziś.