Barszcz czerwony kresowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Barszcz czerwony kresowy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

201 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

69 osób wydrukowało

Pobierz pdf

104 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

2 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

200 gramów

2 sztuki

2 sztuki

10 gramów

1 pęczek

800 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku na oleju podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, szynkę i pomidory, dodaj drobno pokrojony chleb bez skórki.

Barszcz czerwony kresowy  - Krok 1

Krok 2

Całość zalej 800 ml zimnej wody. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i suszone grzyby. Wszystko gotuj pod przykryciem, aż ziemniaki będą zupełnie miękkie.

Barszcz czerwony kresowy  - Krok 2

Krok 3

Zupę dopraw czerwonym barszczem Knorr. Podawaj posypaną szczypiorkiem lub natką pietruszki. Idealnym dodatkiem będzie łyżka kwaśnej śmietany.

Barszcz czerwony kresowy  - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Barszcz czerwony kresowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Barszcz czerwony kresowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Barszcz czerwony kresowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Barszcz czerwony kresowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Barszcz czerwony kresowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Barszcz czerwony kresowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Barszcz czerwony kresowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Barszcz czerwony kresowy  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

Żurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Barszcz czerwony kresowy Barszcz czerwony kresowy

Barszcz kresowy jest daniem bogatym w składniki, których odpowiedni wybór jest gwarantem smacznej zupy. Powinny się w nim znaleźć ziemniaki, wędzona wędlina (świetnym wyborem będzie szynka), cebula, pomidory i suszone grzyby. Składniki nabiorą wyrazistego smaku, jeśli wcześniej podsmażysz je – oprócz ziemniaków i grzybów – na niewielkiej ilości oleju roślinnego. Pamiętaj o użyciu drobno pokrojonego chleba razowego – najlepiej na żytnim zakwasie, który zapewni daniu pożądany kwaskowaty posmak. Oprócz wymienionych produktów możesz dodać również białą, ugotowaną fasolę. Całość należy gotować do momentu, w którym ziemniaki zmiękną. Gotową zupę podawaj oprószoną drobno posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki. Dobrym dodatkiem do niej będzie łyżka gęstej kwaśnej śmietany. Koniecznie sprawdź nasz przepis na smaczne danie, które będzie pasowało na wiele okazji – nie tylko na smaczny codzienny obiad, ale również podawane na różnego typu uroczystościach, np. na święta Bożego Narodzenia. Co sądzisz o tej propozycji? – podziel się swoją opinią.