
Składniki
300 gramów
1 opakowanie
400 gramów
2 litry
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
1 łyżka
5 sztuk
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj mięso i warzywa. Obierz warzywa, drobno pokrój razem z mięsem, dodaj przyprawy. Wrzuć do garnka z wodą. Gotuj tak długo, do momentu, gdy zmięknie mięso.

Krok 2
Obierz buraki i rozdrobnij. Wrzuć do garnka o grubym dnie, skrop sokiem z cytryny, dodaj masło, posól, jeśli uznasz, że jest to konieczne. Duś przez 15 minut.

Krok 3
Następnie wlej wywar z mięsa i warzyw, dodaj Barszcz czerwony Knorr i całość zagotuj. Odstaw na 30 minut.

Krok 4
Przed podaniem barszcz przecedź przez grube sito, dopraw do smaku. Podgrzej do momentu, gdy zawrze, ale nie gotuj bo straci kolor.


Dobra rada:
Podawaj najlepiej z uszkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Barszcz czerwony Ulubione Smaki Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuJeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zadkiel - barszcz z uszkami
Zadkiel to inaczej barszcz czerwony z uszkami, który doskonale sprawdzi się na wigilijnym stole. Podać go można jednak nie tylko od święta, ale i na co dzień. Opłukaj mięso i warzywa, a następnie pokrój je w drobną kostkę. Najlepiej sprawdzi się mięso wołowe. Jeśli chcesz, dodaj do niego boczek, który świetnie komponuje się ze smakiem buraków. Gotuj tak długo, aż mięso będzie miękkie. Osobno duś grubo pokrojone buraki (możesz ewentualnie zetrzeć je na tarce o grubych oczkach). Kiedy zmiękną, połącz je z wywarem z mięsa i warzyw. Najlepiej sprawdzi się do tego garnek z grubym dnem. Do proponowanych w przepisie składników, dodaj również ząbek czosnku i ugotowane suszone grzyby. Przypraw wszystko świeżo zmielonym pieprzem, liściem laurowym, zielem angielskim i majerankiem. Przecedzony barszcz podawaj z uszkami lub krokietem z kapustą i grzybami. Podgrzewaj danie, nie doprowadzając do wrzenia. To bardzo ważne, ponieważ zupa może stracić swój kolor. Na koniec ozdób potrawę poszatkowaną natką pietruszki. Smacznego!


































