Przepisy na Zupy na święta
42 przepisy
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Zupy na święta
Świąteczny czas zbliża się wielkimi krokami! Chcecie przygotować niezwykłe w smaku potrawy? Sprawdźcie najpopularniejsze receptury na świąteczne zupy i zainspirujcie się do przyrządzenia czegoś wyjątkowego. Przygotowaliśmy dla was bestsellerowe przepisy na zupy na święta, Wigilię i inne uroczyste okazje.
Dla kogo?
Nasze propozycje zup na święta to starannie wyselekcjonowane przepisy przeznaczone dla osób, które chcą celebrować niezwykłe chwile w gronie rodziny i przyjaciół. Pyszne zupy na świąteczny obiad przypadną do gustu zarówno miłośnikom lekkich warzywnych potraw, jak i tym, którzy wolą rozgrzewające, bardziej treściwe dania z tzw. wkładką.
Na jaką okazję?
Zupa na święta w wersji jarskiej będzie doskonałą propozycją na wigilijną kolację. Na ten szczególny wieczór polecamy przede wszystkim czysty barszcz czerwony, charakterną zupę śledziową, aromatyczną grzybową z łazankami, a także postny żur wigilijny z grzybami. Idealna zupa na świąteczny obiad w gronie najbliższych to natomiast długo gotowany rosół z kury z domowym makaronem, flaki wołowe z czosnkową bagietką lub oryginalna zupa rybna z karpia.
Czy wiesz, że?
Każdy region Polski ma odmienne tradycje kulinarne związane ze świętami Bożego Narodzenia. Na Podhalu w Wigilię serwuje się najczęściej postną kwaśnicę z dodatkiem suszonych grzybów, na Śląsku popularnością cieszy się zupa siemieniotka z siemieniem lnianym i kaszą, a na Kaszubach podaje się zupę brzadową z suszonych owoców. Jaką zupę świąteczną je się w waszym domu?
Dla urozmaicenia:
Zupa świąteczna może być serwowana z chrupiącym pieczywem, groszkiem ptysiowym, chlebem na zakwasie, grzankami lub lanymi kluskami. Możecie urozmaicić ją też kleksem kwaśnej śmietany. Wszystko zależy od waszej wyobraźni i preferencji smakowych! Wybierzcie zupy na święta, które sprawią, że trudno będzie gościom odejść od stołu.
