Barszcz z kiełbasą

Autor: przepisy.pl
Barszcz z kiełbasą
  • 60
  • Łatwe
  • 4
1
ZAPISZ PDF
38 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Barszcz z kiełbasą – krok 1
    Krok 1
    Zagotuj 1,5 litra wody, dodaj Barszcz czerwony Knorr.
  • Barszcz z kiełbasą – krok 2
    Krok 2
    Umyj i ugotuj buraki, następnie obierz je, zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  • Barszcz z kiełbasą – krok 3
    Krok 3
    Umyj i pokrój mięso w kostkę. Posiekaj cebulę i podsmaż wraz z mięsem.
  • Barszcz z kiełbasą – krok 4
    Krok 4
    Mięso zalej 0,5 litrem wody i uduś. Następnie dodaj do barszczu.
  • Barszcz z kiełbasą – krok 5
    Krok 5
    Obierz z osłonki kiełbasę, pokrój w plastry, wraz z burakami dodaj do barszczu. Śmietanę zmieszaj z mąką i również dodaj do zupy.
  • Barszcz z kiełbasą – krok 6
    Krok 6
    Wlej wino i dodaj koncentrat pomidorowy. Barszcz z kiełbasą gotuj około 10 minut. Na koniec dopraw do smaku.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemBarszcz czerwony Knorr REKLAMABarszcz czerwony Knorr Zobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze
avatar

Barszcz z kiełbasą

Barszcz czerwony jest daniem niezwykle uniwersalnym. Przygotujesz go w wielu różnych wariantach, z rozmaitymi dodatkami. Ten z białą kiełbasą będzie cechować się wyraziście mięsnym posmakiem. Do jego przygotowania użyj również kawałków pokrojonej w kostkę wieprzowiny. Aby wydobyć z niej smak, podsmaż ją wraz z cebulą na dobrze rozgrzanej patelni. Następnie dodaj wodę i duś całość przez odpowiedni czas. Tak przygotowane mięso wrzuć do wywaru przyrządzonego poprzez wymieszanie barszczu ekspresowego z wodą. W zupie znaleźć powinny się również plastry białej kiełbasy i starte na dużych oczkach tarki ugotowane buraki. Aby barszcz był gęstszy, zapraw go śmietaną wymieszaną z mąką. Na koniec dodaj koncentrat pomidorowy, gotuj całość przez kilka minut i dopraw do smaku podstawowymi przyprawami. Sprawdź nasz przepis i przyrządź dzięki niemu pyszny barszcz czerwony z kiełbasą. Serwuj go sauté lub z ugotowanymi wcześniej ziemniakami. Do dekoracji sprawdzi się drobno posiekana natka pietruszki. Smacznego.