Składniki
2 łyżki
1 sztuka
900 gramów
2 sztuki
2 łyżki
1 łyżeczka
5 łyżek
1 szczypta
1 szczypta
2 szklanki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W rondlu roztop masło. Włóż pokrojoną cebulę, podsmażaj do miękkości.
Krok 2
Dodaj pomidory pokrojone w ćwiartki, pokrojoną w kostkę marchew, wywar drobiowy (przygotowany wg przepisu na opakowaniu), natkę pietruszki i tymianek. Zagotuj. Zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem, aż warzywa zmiękną.
Krok 3
Zmiksuj zupę do otrzymania gładkiej konsystencji. Dodaj śmietanę. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj gorącą.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej