Ryż z warzywami i mięsem

Name: Ryż z warzywami i mięsem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: karkówka; ryż; Rosół z kury Knorr; woda; papryka czerwona; papryka zielona; cebula; ząbek czosnku; olej

Autor: Piotr Murawski

3922 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

1350 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2100 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

karkówka

250 gramów

ryż

500 gramów

Rosół z kury Knorr

1 sztuka

woda

1 litr

papryka czerwona

1 sztuka

papryka zielona

1 sztuka

cebula

1 sztuka

ząbek czosnku

1 sztuka

olej

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso i paprykę pokrój w niedużą kostkę i smaż w rondlu aż będą złociste. Dodaj cebulę pokrojoną w piórka i posiekany czosnek.

Krok 2

Wsyp ryż i smaż kilka minut, a następnie dodaj 1 litr wody.

Krok 3

Podkreśl bogaty smak dania doprawiając je kostką Knorr. Wymieszaj i gotuj, aż ryż wchłonie płyn.

Dobra rada:

Do ryżu możesz dodać swoje ulubione zioła, np. świeżą natkę pietruszki, rozmaryn lub tymianek.

Opinie o przepisie

Olga Sarwinska , 23.02.2020
Super
Odpowiedz
Olga Sarwinska , 23.02.2020
Proponuję polędwiczkę zamiast karkówki. Pyszne
Odpowiedz
Olga Sarwinska , 22.02.2020
Bardzo dobre, ale zamiast karkówki raczej polędwica
Odpowiedz
Barbara Dyla , 26.11.2019
Bardzo dobre!
Odpowiedz
Joanna Kubalanca , 25.08.2019
Bardzo pyszne i polecam
Odpowiedz
Slaw Zap , 09.08.2018
na okolo kg karkowki jakie proporcje reszty skladnikow?bo wychodzilo by 2 kg ryżu i 4 litry wody... nie za duzo to bedzie?
Odpowiedz
Izabela Fijołek , 30.01.2017
Pyszne, polecam :)
Odpowiedz
iwona rogalska , 18.12.2016
Ja ryż do każdej potrawy zawsze gotuje. Jak wrzucam surowy to zawsze jest zbyt twardy. Po drugie nie dodaje rosołków bo nie lubie. stosuje swój rosół albo ostatnio gotowy bulion w butelce. Jest bardzo smaczny i nie ma konserwantów.
Odpowiedz
Joasia Bałdys , 15.09.2016
zrobiłam, trochę zmodyfikowałam na te proporcje mięsa 200g ryżu w zupełności wystarczy, dodałam jeszcze pieczarki i groszek zamiast papryki Bardzo smaczne
Odpowiedz
Anna Kamińska , 29.04.2016
super smacznie i przede wszystkim proste wykonaniu
Odpowiedz
Kinga Chlebowska , 05.03.2016
Super użyłam ryżu brązowego i zajęło mi to godzinę
Odpowiedz
Beata Pustulka , 29.01.2016
Pycha
Odpowiedz
przepisy.pl , 11.01.2016
Karol, ryżu nie trzeba gotować. Do tej potrawy używasz surowego ryżu. Ryż ugotuje się razem gulaszem. Kiedy ryż wchłonie płyn, powinien być już ugotowany.
Odpowiedz
Karol Rafalski , 08.01.2016
zanim wrzucę ryż muszę go ugotować?
Odpowiedz
Anna Gołdyn , 01.01.2016
Polecam! Szybko i smacznie :-)
Odpowiedz
Daniel Jędzura , 08.09.2015
na dziś
Odpowiedz
Tomek Gac , 08.07.2015
Przepis do kitu, napisane jest 500 g ryzu, po wrzuceniu 400g robi sie tylko packa z jedzenia.
Odpowiedz
Patryk Doliński , 22.04.2015
Ekstra potrawa! Polecam!
Odpowiedz
Christine Eva Krysia , 25.07.2014
❤
Odpowiedz
Danuta Nieznana , 18.07.2014
a brzusio rośnie i taterki coraz mniej dostepne za chwile będą:)))
Odpowiedz
Jadzia Ewa Libel , 18.07.2014
Ha,ha,ha akurat to robie
Odpowiedz
Maciej Osa Osekowski , 18.07.2014
Pozdrowienua od Mary Jane :P na 100% to dzis zrobie
Odpowiedz
Jan Kowalczyk , 18.07.2014
Wreszcie chrapka na mięsiwo?
Odpowiedz
Felicja Banasiak , 18.07.2014
Do Tomek Rębecki: Ryż z mięsem i warzywami to danie orientalne ulubione przez azjatów i bliski wschód i naprawdę pyszne. Ryż umyty w paru wodach odcedzony obsmarzasz na dobrej patelni na maśle. ciągle go mieszasz aż wyparuje woda a on wypije masło. Następnie dodajesz wcześniej obsmażone mięsko ( najlepiej wołowinkę lub indyka) pokrojone w kosteczkę. Do ryżu idzie też cebulka, marcheweczka, pietruszka, czosnek i kukurydza z puszki lub groszek mrożony. Doprawiamy odrobiną kminu rzymskiego, dwa goździki, sól pieprz i na sam koniec podlewamy przegotoeaną wodą tak by ledwo zająć danie. Przykrywamy i nie mieszamy. Co jakiś czas sprawdzamy czy ryż jest miękki i czy nie przywiera do dna. Mięso będzie ok jeśli ryż też będzie ok. Smacznego
Odpowiedz
Joanna Borkowska , 18.07.2014
Smakowicie i szybko... i bez konserwantów....
Odpowiedz
Bożena Dąbrowska , 18.07.2014
smacznego pozdrowionka
Odpowiedz
Arkadiusz Bałdys , 18.07.2014
Marek to nie z biedy tylko w myśl krakusów centusiów !!!
Odpowiedz
Eugeniusz Jaszcz , 17.07.2014
I bardzo zdrowe
Odpowiedz
Elżbieta Semmler , 17.07.2014
robie to od lat i zawsze smaczne !!
Odpowiedz
Iwona Ciecierzyńska , 17.07.2014
Janina: ryż be? użyj makaronu, takiego, jaki Ci najbardziej smakuje :-)
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe

199

łatwe

łatwe

Kurczak w marynacie pikantnej (francuskiej)

Podobne przepisy

średnie

30 min.

6 os.

112

Ryż z warzywami po chińsku

łatwe

60 min.

4 os.

Gulasz węgierski z czarnym pieprzem

łatwe

łatwe

Co pysznego zrobić z cukinii?

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Pyszne przepisy z wykorzystaniem malin

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Zobacz również

Napój ryżowy - wegański idol

Ciasta z warzywami

Wypieki z warzywami

Jak ugotować ryż na risotto?

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Ryż z warzywami i mięsem

Jeśli masz jedynie pół godziny, aby przygotować obiad i brak ci pomysłu, nasz przepis na ryż z warzywami i mięsem ugotowany w aromatycznym bulionie będzie doskonałym rozwiązaniem. To danie szybkie i niedrogie i bardzo smacznie. Jako główny składnik mięsny proponujemy ci karkówkę. Jeśli jednak akurat jej nie masz, zastąp ją innym rodzajem mięsa – wołowiną, wieprzowiną lub piersią drobiową. Jako dodatek warzywny najlepiej sprawdzi się papryka. Jeśli chcesz, aby danie było kolorowe, użyj papryki czerwonej, żółtej i zielonej. Danie nie obejdzie się też bez cebuli i mieszanki ziół. Duszone warzywa i mięso pasują do każdego rodzaju ryżu. Możesz ugotować któryś z białych gatunków lub puścić wodze fantazji i wybrać ryż brązowy, czarny lub kolorowy. Za każdym razem może to być inny gatunek, dzięki czemu wykorzystując jeden przepis, zawsze podasz inaczej wyglądające danie. Ryż z dodatkiem chrupiących i soczystych warzyw oraz mięsa to połączenie, które pokochasz ty i twoja rodzina. Możesz przygotować je na obiad lub kolację w środku tygodnia lub mniej formalną uroczystość.