Pasty do kanapek, czyli coś prostego i szybkiego
Pasty na kanapki to niemal zawsze dobry pomysł. Możesz wybierać w niezliczonej wręcz ilości składników i dodatków. Pasty serowe, rybne, hummus, guacamole, z majonezem, musztardą czy twarożkiem… Zastanawiasz się, jakie smaki wybrać? Jeśli zależy Ci na czasie, przygotuj np. kanapki z pastą rybną. Z tym dodatkiem przyrządzisz też dekoracyjne tartinki, wystarczy, że pokroisz pieczywo na niewielkie kawałki, a kanapki udekorujesz cząstkami jajek, gałązkami koperku albo oliwkami. Jeśli szukasz odmiany od klasycznych past rybnych, zrób je na bazie awokado. Zielona kanapka z pastą z awokado i łososiem będzie doskonałym zakończeniem dnia. Wybierz dojrzały owoc, miękki i jędrny. Nada on paście nie tylko smaku, ale także aksamitnej i gładkiej konsystencji. Ponieważ awokado jest bardzo delikatne, doprawisz je na wiele sposobów, tak jak lubisz najbardziej. Kanapki z łososiem za każdym razem mogą smakować nieco inaczej.
Kanapki na kolację – jaką wędlinę wybrać?
Wędlina to niezwykle popularny dodatek do kanapek, zwłaszcza w Polsce, która słynie z doskonałych szynek i kiełbas. Kiedy masz ochotę delektować się wieczorem pysznym mięsem, spróbuj szynki długodojrzewającej, np. przygotowując Kanapki z rukolą i szynką parmeńską. Ciepły ser jest dobrym sposobem na kolację – na każdą kanapkę przypada niewielki plaster, który dobrze komponuje się z pozostałymi dodatkami: szynką, rukolą i konfiturą gruszkową. Dobrym pomysłem będzie również wykorzystanie na kanapki pieczonych mięs. Kanapki z pieczoną wołowiną to znakomite połączenie. Mięso wołowe, np. rostbef, doskonale nadaje się jako dodatek do kanapek na kolację. Udekoruj je rukolą i dopraw musztardą, np. francuską albo pikantną Dijon.
Kanapki z różnych stron świata
Jeśli lubisz spędzać czas na odkrywaniu nowych smaków, przygotowanie kanapek na kolację może być do tego dobrą okazją. Włoska kanapka to połączenie pomidorów, rukoli i mozzarelli. Wolisz smaki orientalne? Kanapka z krewetkami będą z pewnością dobrym sposobem na kolację w orientalnym stylu. Żeby nadać im jeszcze więcej smaku, dopraw je wiórkami kokosowymi i curry.
Kanapki na kolację mogą stanowić oryginalne rozwiązania. Szukaj inspiracji, by Twoje posiłki były jak najbardziej urozmaicone. Eksperymentuj z rodzajem pieczywa i z połączeniami smakowymi. Ser pleśniowy i miód? Dlaczego nie! Sprawdź także nasze inne przepisy na kanapki.
