Aromatyczna gremolata z cukinią

Name: Aromatyczna gremolata z cukinią
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: cukinia; pieprz; sól; natka pietruszki; oliwa; czosnek ząbki; sok z cytryny; papryczka chili; skórka z cytryny

Autor: pasibrzuch

Oceń pierwszy

2 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

cukinia

1 sztuka

pieprz

1 szczypta

sól

1 szczypta

natka pietruszki

2 łyżki

oliwa

100 mililitrów

czosnek ząbki

2 sztuki

sok z cytryny

1 łyżka

papryczka chili

1 sztuka

skórka z cytryny

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cukinię umyj dokładnie szczoteczką, obierz cienko ze skórki i posiekaj w drobniutką kosteczkę.

Krok 2

Skórkę z cytryny zetrzyj, a czosnek i papryczkę posiekaj. Dodaj do cukinii. Pokrop sokiem cytrynowym, polej obficie oliwą i dopraw do smaku.

Krok 3

Wymieszaj z posiekaną natką pietruszki i odstaw na ok. 1 godzinę do lodówki. Aromatyczną gremolata podawaj do mięs i innych potraw.

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

Tagi:CUKINIA PRZYSTAWKI KUCHNIA WŁOSKA Kuchnia śródziemnomorska PROSTY PRZEPIS papryka chili

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Gołąbki bez zawijania z ryżem

45 min.

łatwe

Podobne przepisy

łatwe

30 min.

2 os.

Grillowane roladki z cukinii i serka

łatwe

łatwe

łatwe

Krewetki w ostrym sosie

Sprawdź nasze przepisy idealne na świętowanie Dnia Kobiet

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Poznaj zapiekanki przywołujące wiosnę

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej