Cukinia smażona na maśle - bez panierki: na szybko | Przepisy.pl pixel

Cukinia z masłem bazyliowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

heart
268 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

52 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

170 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 pęczek

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj cukinię i przekrój na cztery części. Wytnij miąższ i pokrój go delikatnie pod kątem w romby.

Cukinia z masłem bazyliowym - Krok 1

Krok 2

Umyj bazylię, osusz i poszatkuj w cienkie paski.

Cukinia z masłem bazyliowym - Krok 2

Krok 3

Rozgrzej na patelni masło, dodaj posiekany czosnek, łyżkę przyprawy w płynie Knorr, po czym dodaj cukinię i duś do momentu, kiedy stanie się miękka.

Cukinia z masłem bazyliowym - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cukinia z masłem bazyliowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cukinia z masłem bazyliowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cukinia z masłem bazyliowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cukinia z masłem bazyliowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cukinia z masłem bazyliowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cukinia z masłem bazyliowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cukinia z masłem bazyliowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cukinia z masłem bazyliowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Cukinia z masłem bazyliowymCukinia z masłem bazyliowym

Z delikatnej, soczystej cukinii przyrządzisz prostą i wyborną przekąskę, która sprawdzi się jako przystawka przed daniem głównym lub jako dodatek do potraw z grilla. Do jej przygotowania będziesz potrzebować tylko kilku składników: cukinii, świeżej bazylii, czosnku oraz przyprawy uniwersalnej. Zacznij od umycia warzywa i przekrojenia go wzdłuż na cztery części. Następnie za pomocą łyżeczki usuń część miąższu z pestkami. Pozostałą cukinię pokrój pod kątem, aby kawałki kształtem przypominały romby. Bazylię umyj, osusz i posiekaj jej listki w dość cienkie paski. Na patelni rozgrzej tłuszcz i zeszklij drobno posiekany czosnek z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Po chwili dorzuć cukinię i smaż do momentu, kiedy będzie miękka. Na koniec dodaj bazylię, całość dokładnie wymieszaj i podawaj z dodatkiem pieczywa, np. ciabatty. Przyrządzona w ten sposób cukinia będzie też świetnie smakować z chrupiącymi grzankami lub makaronem. Z czym podasz tę potrawę? Koniecznie podziel się propozycjami w komentarzu.