Chevapchichi z ajvarem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chevapchichi z ajvarem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

429 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

90 osób wydrukowało

Pobierz pdf

161 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

200 gramów

100 gramów

200 gramów

2 sztuki

1 sztuka

3 sztuki

1 sztuka

0.5 łyżeczki

6 sztuk

1 sztuka

100 mililitrów

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zmielone mięsa przełóż do jednego pojemnika.

Krok 2

Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr rozmieszaj w 100 mililitrach wody, połącz z sokiem z cytryny, odstaw na pięć minut, po czym dodaj do mięsa. Całość dokładnie wymieszaj.

Krok 3

Kawałki mięsa uformuj wokół patyka do szaszłyków tak, aby przybrały podłużną formę. Mięso opiecz na grillu lub obsmaż na patelni w małej ilości tłuszczu.

Krok 4

Sos Ajvar: Warzywa umyj, umieść w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 190°C i piecz do momentu, gdy zupełnie zmiękną. Odstaw by ostygły, a następnie obierz je ze skórki.

Krok 5

Umieść je w mikserze, dodaj oliwę, paprykę ostrą i Sos czosnkowy dołączony do Fixu Knorr. Całość dokładnie zmiksuj na jednolita masę.

Krok 6

Usuń gniazda nasienne z papryki. Następnie pokrój wszystkie warzywa na mniejsze kawałki.

przepisy.pl

Dobra rada:

Chevapchichi możesz podawać z plastrami surowej cebuli, z ryżem lub zawinięte w pszenne placki. Najlepiej smakują z sosem Ajvar.

1

Opinie o przepisie

  • Dariusz Kaszubowski

    Dariusz Kaszubowski , 15.07.2015

    Mniam super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chevapchichi z ajvarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chevapchichi z ajvarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chevapchichi z ajvarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chevapchichi z ajvarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chevapchichi z ajvarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chevapchichi z ajvarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chevapchichi z ajvarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chevapchichi z ajvarem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Szybka zalewajka
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej